鸡征服世界

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《鸡征服世界》

【美】安德鲁·劳勒 著

萧傲然 译

中信出版集团

《鸡征服世界》一书以翔实的考古证据、生动的历史叙述与科学数据，扭转了我们对鸡这种常见家禽的认知。如今，全球鸡的数量超过200亿只，是人类总数的2.5倍。除了梵蒂冈与受公约限制的南极洲，鸡的足迹遍布每一块大陆。从东南亚丛林的红原鸡，到餐桌上的炸鸡、早餐盘中的鸡蛋，再到实验室的疫苗载体与文化中的神圣符号，鸡已渗透进人类饮食、文化、科技与宗教的每个角落。（剩余2223字）

试读结束

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