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自从妈妈那儿尝到第一口甘甜的乳汁开始,人类对甜味的向往几乎是天生的。这种向往也引导着人们通过各种方式获取各种不同的糖。糖是甜蜜的,但糖的获取在世界层面来看却是一部血泪史——当年欧洲国家为了获取蔗糖侵略杀戮,形成了最早的三角殖民贸易,其过程充满了残酷的剥削与掠夺。糖的易得,也深深改变了欧洲人的饮食结构。(剩余8998字)
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这个秋天有点甜
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