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“中国人2000年前就撸串了”“油条跟奸臣秦桧有关”……今年54岁的南京大学教授张良仁，干了36年考古，近期却因为在短视频平台上化身“吃货”而突然走红。
考古领域专业门槛很高，大多数人所知甚少。但要说到煎炒烹炸、花式“吃”法，可就喜闻乐见多了。考古与吃饭，乍看八竿子打不着，一旦有机结合，却产生了独特的化学反应。（剩余1175字）
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“吃货式”考古为什么火了
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