一枚水煮蛋引发的思考

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看着桌上的一枚水煮蛋,好奇地问:“妈妈,蛋壳上有小孔,细菌不就钻进去了吗?可为什么鸡蛋能存放这么久呢?”

我笑着说:“也许是它穿了一件特殊的‘防护服’,我们一起找找吧。”

说干就干,我们立刻开始了对蛋壳膜的探索。不过,蛋壳膜薄如蝉翼,想要完整地剥离可不容易。文钊先用生鸡蛋尝试,可试了好几次都没成功。(剩余806字)

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