吃韭那些事儿

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春天来了，郑板桥写下“春韭满园随意剪”，春天如此慷慨，让人如此喜欢，实在是一件美好的事情。

春韭，这鲜嫩可口的春天恩物，自古以来就被视为“春菜第一美食”，而它能有这样超然的地位，除了自身确实诱人，也离不开一个叫周颙的人。

周颙是南朝齐的一位名士，他博学多才，长于佛理，终年蔬食。文惠太子问他：“菜食何味最胜？”周顒答道：“春初早韭，秋末晚菘。（剩余2056字）

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