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糍粑，是流行于南方一些地区的传统美食，在广西、贵州、湖南、湖北、江西等省份都有。不同地区因为文化习俗不同，做出来的糍粑在口味和用料上有所区别。当然，主材料还是以糯米为主。其做法是将糯米蒸熟之后，倒入石槽里用木锤或者石锤捣烂成泥状制作而成。
在广西，糍粑是逢年过节必备的美食。常见的糍粑有时会像粽子那样用绿色的叶子包起来，所以很多人会将粽子和糍粑等同起来。（剩余852字）
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⼴西糍粑：特⾊浓郁的美⻝小吃
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