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外婆家的药铺地上有台“研槽”，槽中有个滚轮，将分量多的药材放入、脚踩轮轴，轮子便可将药碾碎。若是小份药材，则放入柜台桌上的臼中捣磨。那时药铺在三合院北面正房最左，灶房最右，前者为捣药之地，若需熬煮，则移到灶房。印象最深的是每当外婆磨大黄及胡椒时，便要我去外面踅踅，不然易引发人大声咳嗽。
外婆常拿着杵将药材及辛香料捣碎，前者碎后更具疗效，后者则易入味。（剩余3292字）
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