武汉市双低油菜品比试验结果初报

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中图分类号：S565.4 文献识别码：A 文献编号：1005-6114（2026）01-038-03

市为湖北省会城市，人口1377万人，国土面积8 3569.15km2 ，耕地面积21.23万 hm2 。油菜是市种植面积最大的油料作物。因菜籽油中芥酸含量在 3% 以下，菜籽饼中硫代葡萄糖苷总含量也在 30μmol/g ，且菜籽油中油酸含量在 72% 以上，被称为“双低高油酸油菜”[1，2]。（剩余3253字）

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