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本栏目作者:凤年
为什么只装蒜,不装葱姜呢?
“装蒜”意为装糊涂或装腔作势。那你不好奇吗?都是调味品,为啥偏偏是“蒜”独占“C位”,而不是葱姜呢?
一种说法与乾隆有关。传说乾隆南巡时,见一片青蒜长得绿油油的,龙颜大悦。次年再巡,青蒜尚未长成,当地官吏为了讨好乾隆,便移栽水仙凑数——远远望去,水仙与青蒜颇为相似。(剩余1040字)
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