淡水中心在大口黑鲈鱼粉替代研究方面取得系列进展

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近日，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、国家特色淡水鱼产业技术体系淡水鲈营养需求与饲料岗位科学家任鸣春研究员团队在大口黑鲈鱼粉替代研究方面取得系列进展。

作为一种肉食性鱼类，大口黑鲈对鱼粉有较强依赖性。然而，由于渔业资源的不可持续性和鱼粉价格不断上涨，水产养殖和水产饲料的快速发展加剧了鱼粉供需的不平衡。（剩余481字）

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