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母爱满满的“下车面”

中国食品 代鑫

俗话说“上车饺子下车面”,在我的家乡,亲人离别前要吃饺子,以祈祷在外面能交到好运;游子返乡时要吃面,寓意着远行者平安到家了,一路上顺顺利利。因此,无论何时我从外地归家,都能吃到母亲做的热腾腾的手擀面。

手擀面好不好吃,关键在浇头。母亲会做各种浇头,有鸡蛋酱、肉酱、鱼酱、蘑菇酱每一种都能让我食指大动,但要说其中最爱的,还要数黄瓜肉酱。(剩余721字)

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