安化黑茶调节肠道菌群功效及作用机理
中国茶叶 谢志勇 陈贵杰 曾子琦 朱洺志 曾晓雄 刘仲华
摘要：安化黑茶，特别是茯砖茶，具有多种有益人体健康的功效，因其独特的制作工艺和品质风味备受市场欢迎。肠道菌群作为人体重要的“微生物器官”，对人类健康发挥着重要作用。近年来，安化黑茶对肠道菌群的影响也受到越来越多的关注，研究表明安化黑茶能有效调节肠道菌群的紊乱，促进宿主健康。文章系统归纳了近年关于安化黑茶及其主要活性成分调节肠道菌群的研究报道，总结了其调节作用对预防疾病的功效及相关机理的研究进展，以为安化黑茶的进一步研究和开发提供新思路。（剩余22764字）