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二十四节气餐桌:幼儿园食育课程中的季节性活动

学习方法报·教学研究 杨志勤 肖云

摘要:二十四节气蕴含的季节性饮食智慧,能为需要丰富素材支撑的幼儿园食育课程提供有力支持。本文从课程内容的节气化筛选、实践活动的沉浸式设计、家园协同的生活化延伸方面,提出二十四节气餐桌融入课程的实施策略,为教师提供可操作性参考,助力培养幼儿健康的饮食习惯与传统文化认知。

关键词:二十四节气餐桌  幼儿园  食育课程  季节性活动

幼儿阶段是饮食习惯形成与认知能力发展的关键时期,这一阶段的食育课程需贴近生活实际,以直观有趣的方式引导幼儿感受食物价值。(剩余1936字)

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