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视觉中国
在全球变暖背景下，极端天气灾害的发生概率大幅提升，对农田基础设施和农作物生理耐受性构成压力。
从主粮作物看，水稻、小麦、玉米作为我国三大主粮，对气候条件高度敏感。14亿人的饭碗如何才能端稳、端牢？
采访中，多位农业育种专家告诉本刊记者，目前，我国科研人员围绕粮食安全，把研发抗逆性好、抗虫害的品种作为应对极端天气的重要抓手。（剩余2388字）
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从“看天吃饭”到“知天而作”
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