农家致富顾问

农家致富顾问 (2022年02期) 电子版

类型:月刊  类别:农业乡村
《农家致富顾问》杂志,半月刊,创刊于1985年,由湖南省科技厅主管,湖南省科技信息所主办。国内刊号:CN43-1056/...     展开
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重点关注丨农村人居环境整治,该怎么“整”?
改善农村人居环境,是实施乡村振兴战略的重点任务,是农民群众的深切期盼。近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《农村人居环境整治提升五年行动方案(2021—2025年)》(以下简称“《行动方案》”)。 当前农村人居环境整治既要肯定成绩,也要正...
重点关注丨促进农民农村共同富裕
过去一百年,中国共产党带领人民砥砺奋进,把为中国人民谋幸福、為中华民族谋复兴作为党的初心使命,在带领全体人民走向共同富裕的路上不断前行,交出了一份无愧于人民和历史的答卷。党的十九届六中全会审议通过的《中共中央关于党的百年奋斗重大成就和历史经...
农业要闻丨2022年底中国农村自来水普及率将提升至85%
近日,从2022年全国水利工作会议上获悉,中国水利部将加快农村供水工程改造提升,明确2022年底中国农村自来水普及率达到85%的目标。 近年来,中国不断推进农村供水工程建设。据统计,截至2020年底,中国农村集中供水率达到88%,自来水普及...
农业要闻丨《“十四五”土壤、地下水和农村生态环境保护规划》发布
近日,生态环境部、发展改革委、财政部、自然资源部、住房和城乡建设部、水利部、农业农村部联合印发《“十四五”土壤、地下水和农村生态环境保护规划》(以下简称“《规划》”)对“十四五”土壤、地下水、农业农村生态环境保护工作作出系统部署和具体安排。...
农业要闻丨农业农村部印发《“十四五”全国渔业发展规划》
近日,农业农村部制定印发《“十四五”全国渔业发展规划》(以下简称“《规划》”),系统总结“十三五”渔业发展成就,研判面临的挑战和机遇,对“十四五”全国渔业发展作出总体安排。 《规划》提出,“十四五”期间,将坚持“稳产保供、创新增效、绿色低碳...
乡村振兴丨“空心村”变成“亿元村”
“穷乡僻壤,地里没矿,山上没景。”距离湖南省新化县城38公里的油溪桥村,交通出行不便,资源禀赋单薄,一度看不到摆脱贫困的前景。 “睁眼看花,伸手摘果,下田有鱼。”如今的油溪桥村变化大,乡村旅游有声有色,集体资产跃上亿元,绘就一幅乡村振兴的秀...
乡村振兴丨“高标准农田+”赋能乡村振兴
冬日的甘肃省酒泉市肃州乡村,皑皑白雪滋润着丰收后的土地,曾经“地块块、矮埂埂、渠弯弯”的田地变为现在一亩亩集中连片、设施齐全的高标准农田,肃州区正阔步走上现代化农业发展的大道。 近年来,肃州区積极探索创新“高标准农田+”模式,将高标准农田建...
乡村振兴丨夯实基础做强产业 全面推动乡村振兴
湖南省衡阳县西渡镇梅花村位于衡阳县城北侧,衡邵高速、西界公路穿境而过,蒸水河环绕全村,地理和区位优势明显。近年来,梅花村大力实施项目兴村、产业强村、文化活村、环境美村“四村战略”,大力发展休闲农业旅游,取得丰硕成果,先后获评“全国乡村治理示...
基层风采丨实干走出乡村振兴新路子
立秋时节农事忙。湖南资兴市州门司镇下江村东江梨基地正是收获的好时候。天刚微亮,首志华和梨农门就开始了一天的忙碌,采摘、分拣、包装、搬运、发送物流…… “虽然到了‘新战场’,也要守好‘老战场’!”首志华笑着说。他口中的“老战场”,是他负责了1...
生态种植丨桃树二主枝开心形的整形技术
桃树的萌芽力和发枝力均强。在生长周期中,有多次生长的特性,能生长2~3次,旺盛的幼树有4次生长,树冠易郁闭,而桃树喜光,在自然条件下,其中心始终没有中央领导干,而保持开张的树性,在整形时,应符合其自然特性,采用受光良好的单层低冠树形,其中开...
生态种植丨葱蒜类蔬菜锈病防控措施
锈病是大葱、大蒜、韭菜、洋葱等葱蒜类蔬菜常发病害,病情来势猛、发展快,使叶片失去食用价值,造成较大经济损失。 葱蒜类蔬菜锈病主要危害叶片、花梗等部位。发病初期表皮产生椭圆形或纺锤形稍隆起的橙黄色疱斑,后表皮破裂外翻,散出橙黄色粉末(夏孢子堆...
生态种植丨多年生稻轻简高效生产技术
多年生稻轻简高效生产技术是通过种植人工培育、在自然生产条件下能反复利用地下茎正常萌发再生成苗的水稻品种,实现种植一次可连续收获2季以上的稻作生产技术,是一种新型、高效、轻简的稻作生产方式,对于稳定水稻种植面积、提高种稻效益具有重要意义。该技...
生态种植丨越冬在田蔬菜生产管理措施
冬春季蔬菜生产是保障春节期间“菜篮子”市场供应的重要部分,为确保冬春季蔬菜生产品质,应从以下几方面做好管理。 设施蔬菜越冬管理措施 温光管理:在温光管理上要掌握冬季气候特点,及时进行保温增光。①加强保温。采用多层覆盖保温,棚室内搭建简易中棚...
绿色养殖丨蛋鸡补钙讲究多
饲料中钙质不足,将直接影响蛋鸡的产蛋量、蛋壳厚度、蛋的受精率、雏鸡出壳率以及血清含钙量。但是,给鸡补钙并不是越多越好。日粮中含钙量过高会降低饲料适口性,影响采食量。如果饲喂时机不对,或者方式不对,不仅不会起到提高产蛋量和鸡蛋质量的效果,还有...
绿色养殖丨池塘鳜鱼生态养殖技术
鳜鱼身长扁圆,尖头、大嘴、大眼,体色为青果绿色,体侧有不规则的花黑斑点。鳜鱼肉质细嫩,肥厚少刺,味道鲜美,属名贵淡水鱼类。近几年,江苏省金湖县积极推广鳜鱼生态养殖技术,取得了较好的示范推广效果,为当地渔业增效、渔(农)民增收培育新亮点,受到...
绿色养殖丨池塘春季管理要点
冬去春来,气温开始逐渐升高,水体中各种水生动物活动能力与摄食能力开始增强,浮游植物开始生长。也是防病促长,提高成活率和养殖动物整体质量的关键时期,有以下几个管理要点。 做好养殖动物的保健:越冬后的养殖动物体质较差,抗应激能力下降,免疫力较低...
创业有道丨农二代的“田园致富梦”
提起河南省正阳县人大代表、真阳镇李通村农二代黄磊,村民们无不赞赏有加。短短几年时间里,他创办了黄磊家庭农场、正阳县柏雄种植农民专业合作社和正阳县柏雄粮油购销有限公司,实现了农企对接,形成“家庭农场+合作社+龙头企业”三大新型主体再联,探索出...
创业有道丨温室蔬菜助民致富
冬日寒风凛冽,草木枯黄,但在甘肃省临泽县蓼泉镇新添村日光温室内,却是一片生机盎然的景象:鲜嫩的叶片舒展着身姿,绿油油的黄瓜密密的爬满了瓜藤,油亮的圆茄、翠绿的辣椒……新鮮的蔬菜在阳光下闪耀着光泽,让人喜不自胜。 新添村七社农户李天荣和妻子最...
创业有道丨农品“大翻身”农民笑开颜
一颗“胶白”近百元,价格虽高却不愁卖;一斤“里岔黑猪”贵过牛羊肉,餐桌上成为待客上选;一颗小土豆,背后延伸出一条超长产业链;一捧不起眼的羊角椒,却有着世界上辣椒的定价权……在胶州,地里不起眼的“土疙瘩”可能个个是宝贝。近些年,以“红黄黑白”...
市场动态丨2022年种植什么中药材品种好?
2022年发展种植什么中药材好?现列举部分药材2021年的价格走势以供参考。 未来价格趋势看好,评级高,值得种植发展品种有:牛夕、射干、白术、桔梗、防风、黄芩、北沙参、白芷、党参、远志、黑柴胡、知母、红花、黄芪、黄柴胡、生地、苍术、旱半夏、...
市场动态丨大豆持续承压
国际市场正处于南美大豆的重要生长阶段,春节过后巴西、阿根廷大豆即将上市,供应增加将压制国际大豆价格。国内增加国产大豆种植面积,且近期国内大豆拍卖持续,部分厂商不断下调国产大豆收购价格。 临近春节时,各地豆制品生产加工企业对国产食用大豆具有一...
农产品增值丨黄花菜干制技术
蒸制 蒸房建设:蒸房由一口大铁锅和在锅台上建一间小房组成。房的侧面和顶棚封闭,正面开门,房内用架杆分3~4层,每层摆2个筛,在房一侧上下各插入一支0~100℃温度计,用煤作为燃料。 蒸制:先将鲜黄花放在筛里,每个筛放5~6kg,厚度12~1...
农产品增值丨五香黄豆酱油的制作
五香黄豆酱油是采用科学方法加以改良的一种独特的生产工艺酿制而成的高档酱油,具色泽棕艳、鲜醇适口、营养丰富、沁香宜人等特点。其制作工艺如下: 原料配方 黄豆50kg,面粉2kg,米曲精15g,原料与盐水比例1∶ 1.8;香山奈10g,陈皮5g...
科技信息港丨中国热科院选育出高产、高淀粉木薯新品种
中国热科院选育出高产、高淀粉木薯新品种 近日,由中国热科院橡胶所牵头的国家重点研发计划“热带作物高效育种技术与品种创制”项目木薯优异资源现场展示会上,4个优异、特色的木薯新品种亮相。 据介绍,项目团队培育出4个木薯新品种,分别是:桂热10号...
法律顾问丨农民工主张加班权益须厘清“三个关键”
明晰何谓法律意义上的加班 案例简介 杨某应聘在一家酒店担任传菜工,双方未签署书面劳动合同,未约定每月工作天数,仅口头约定月工资5000元。上班后,酒店人事部门告知其每月休息两天,法定节假日不另行安排补休,工作时间为早9点至晚9点。入职第二年...
乡村故事丨古镇年戏
我的老家是古鎮,爆竹一炸,古镇的年便明朗起来,亮晃晃的正月也大步跑过来。正月的巷口里,吹糖人、捏面人的师傅满街来回走,卖彩球和冰糖葫芦的小摊位,还有各种货铺摊,更是惹眼和逗人,但古镇上最热闹的,还是正月里的乡戏。 正月初二,记忆中的乡戏就开...
乡村故事丨三代人的年货情结
我的父母那一代,国家实行计划经济,市面上物质供应不充足。尤其到年关,家庭主妇心仪的年货更加趋紧,有时甚至断货。上好的鱼肉以及副食品不仅要排队,还得凭平常积攒的票证才能购买到。 对母亲来说,想把年货买齐是一项繁浩的系统工程。不过,母亲留有后手...
乡村故事丨腊肉飘香
小时候,关于过年的记忆首先是从杀年猪开始的。 那时,农村经济逐渐好了起来,几乎家家户户的猪圈里都喂着两三头大肥猪,一到腊月,一时闲下来的乡下人就忙着为杀年猪做准备了。人们把喂了快一年的大肥猪赶出猪圈,然后一大群人蜂拥而上,把大肥猪团团围住,...
乡村故事丨豆腐香,冬季暖
每每到了冬季,便迎来了口福最佳的日子。水饺、地瓜、羊肉汤、腊八粥,或是一道甜甜的开胃红枣糕。不过,最让我感到亲切的还是冬天里的豆腐香。 在赶往集市的路上,我就听到从孩童口中飘出的一阵清音:“会炖我的炖冻豆腐,来炖我的炖冻豆腐。不会炖我的炖冻...
生活百科丨体检出现异常指标怎样应对?
体检后若发现有指标异常,有的人会很焦虑,担心这些异常的指标是否会导致大病。面对这些身体的预警信号,人们该怎么办?下面请看医生给出的健康处方。 血脂异常 男性血脂异常总体检出率明显高于女性,尤其是在50岁以前的各年龄段,血脂异常比例都明显高于...
开心一刻丨不知道是谁的
不知道是谁的 早上,我拿着内裤质问老公:在你衣服兜里掏出来的!说吧,你昨天去哪了? 老公摸着脑门,想了半天,冷静地说道:昨天和几个朋友喝酒,洗了个澡,喝了第二场,然后就回来啦,我也不知道这内裤是谁的呀! 我上去就给了他一脚,骂道:你不是说你...
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