悦游 Condé Nast Traveler

悦游 Condé Nast Traveler (2022年03期) 电子版

类型:双月刊  类别:旅游美食
《悦游Traveler》是康泰纳仕集团旗下的高端旅游杂志《CondéNastTraveler》中国版,于201...     展开
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旅行寄语丨北京春日里
转过年就是春天。我走过国子监街的孔庙,那一道红色的墙,每次经过,都给我不一样的感觉。行道树新绿催发,树影熨帖地倚偎在墙身,婆娑摇曳,像是春日姗姗而来的脚步。 孔庙里的静,静得叫我欢喜。天蓝云白,风清日朗,周围的树,都挺拔,都温厚,连那枝丫上...
放大镜丨放大镜
李琛 资深专题编辑 跨年的时候选择了千岛湖安麓。酒店的设计非常耐看,白墙黑瓦的经典徽派建筑元素去繁化简。让人意外惊喜的是服务,比如我和朋友在接驳车上说要打电话给前台要双拖鞋,等我们到房间已忘记这件事,接驳车司机早已告知客房服务中心的同事送来...
新鲜事丨美味关系,旅途最知道
虹影 華人作家、诗人。 当我们采访虹影时,她正在为执导的电影《月光武士》做后期,电影改编自她的同名小说。虹影说写这本书时,她的内心经常翻涌一些关于美食的记忆。写作《当世界变成辣椒》时她正在罗马,“每看到一个历史古迹或进入一家新的餐厅,我的心...
新鲜事丨北京冬奥
VOL.12时尚与艺术 行前观影 《高山速降》(That'sIt,That'sAll),提前感受属于冬季极限运动的震撼。 赛事安排 北京赛区承办所有的冰上项目;崇礼承办除雪车、雪橇及高山滑雪之外的所有雪上项目。 崇礼地区气温...
新鲜事丨“足不出国”的购物体验
20世纪40年代后期,爱尔兰商人BrendanO'Regan为拯救当时陷入困境的香农机场(Shan-nonAirport)开设了世界上第一家免税店,他是否预想到免税行业会成为后来自上线之后就不断增长的全球销售渠道,我们不得而知。但是...
新鲜事丨邂逅新式器物之美
1616/aritajapan的店铺展示空间。 @东京1616/aritajapan 有田烧(Arita Yaki)是日本的一种主要陶器类型,源于1616年九州岛古镇Arita,当时韩国陶艺家李参平首次将艺术陶器带到了日本。设计师柳原照弘创...
新鲜事丨小酒馆的中国风潮
中国风被融入西式酒吧,兴起一股全新的酒饮潮流。在这些中式小酒馆里,你可以穿越至酒肆文化盛行的悠悠年代,化身为江湖儿女,煮酒论英雄,抑或微醺在用中国风酒品调制的鸡尾酒里,以酒为引,感叹中国酒文化的传承与创新。我们以酒慰风尘,也以酒敬这充满情谊...
新鲜事丨赴一场浪漫的星河之旅
RÉMYMARTIN人頭马X.O优质香槟区干邑 BIALETTI摩卡壶 Fujifilm富士X-T200数码相机 MOBIGARDEN牧高笛星愿复古营灯 暗夜星空旅行地。/克里斯托弗·加尔法德在人头马酒庄。/人头马一直致...
酒店·美食·见识丨从这里来,回这里去
松阳飞茑集峡谷山景套房。 松阳陈家铺村保留了山村的质朴面貌。 松阳飞茑集坐落在半山腰上。 @丽水松阳飞茑集 云谷中的山居岁月 明代有诗曰:“逢仙之岭皆悬崖,下有溪水清于苔。”诗中所言的神仙地方便是小城松阳。 松阳是一座建于明朝、享誉于21世...
旅·行丨杨幂 落在童年地上的槐花
午后狐狸印花衬衫、黑色百褶半裙、拼色帆布鞋 均为 Maison Kitsuné 北京·利群烤鸭店 黄色毛衣 Proenza Schouler 北京·鼓楼 黄色条纹针织背心Loro Piana 黄色毛呢外套Isa...
旅·行丨 年味儿
在中國人的传统记忆中,自腊月二十三起,一年之尾的最后几天,日日都该有”年“的底味。祭灶王、大扫除、备年货、贴春联、挂灯笼的热闹景象昭示着节日来临前的喜庆气氛,人们所有的忙碌都是为了在”年三十“的夜晚阖家团聚,吃一顿热气腾腾的年夜饭。 如今,...
旅·行丨记忆中的甜蜜味道
廿三 糖瓜粘 星期二 “二十三,糖瓜粘”是指在臘月二十三这一天,吃糖瓜祭灶王爷的习俗,糖瓜也就是“灶糖”。“灶糖”是用饴糖制作的一种甜味食品,除了糖瓜,像关东糖、酥糖、麻糖、米糖等也都属于“灶糖”。传说这一天灶王爷要返回天庭向玉帝禀报各家的...
旅·行丨藏在食物中的无穷智慧
廿五 做豆腐 星期四 旧俗认为灶王爷上天之后,玉皇大帝会在腊月二十五亲自下界,查访人间善恶,并定来年福祸,于是各家各户就用“吃豆腐”以示清苦,博玉帝欢心。古人认为“豆腐”与“头富”谐音,取吉祥如意好兆头,腊月二十五磨了豆腐,祈愿来年的生活能...
旅·行丨年味与年货
廿六 买年货 以前在各地乡村,腊月二十六这一天是大集市日,集市周边各村的百姓纷纷出门置办烟、酒、鱼、肉、鞭炮等年货。也有俗语道:“腊月二十六 ,杀猪割年肉。”“杀猪”指的是杀自己家养的猪;“割肉”是指那些没养猪的贫困人家得到集市上买肉,这些...
旅·行丨中国酒中的中国年
去打酒 廿九 星期一 腊月二十九俗称“小除夕”,家家户户都会摆置酒宴,无论供献先祖,还是家人团聚,都少不了酒。古代人日子过得清苦,大多买不起瓶装酒,他们就带上瓶子去酒家买酒,所以叫“打酒”。这也是春节前最后一次准备年货,买来美酒,配上佳肴,...
旅·行丨一桌年味
大年三十 吃一宿 *由于农历是根据月亮的圆缺变化来编算的,故而有大小月之分,大月30天,小月29天。2022年的腊月恰逢小月,只有29天,因此也就没有大年三十,此日期实际为正月初一。 大年三十晚上,人们要守岁,又称“熬年”,这是我国传统民俗...
世界丨西南偏南 暗夜追星
Shash Diné上方的星空。 Shash Diné上方的星空。 本页左上起顺时针 Yonder Escalante的Airstream房车。/从风景如画的12号公路离开埃斯卡兰特。/Shash Diné E...
世界丨味觉的环球之旅
左起 Ensue带来的焦作山药搭配峨眉山茉莉花与葵花籽酱汁加都江堰顶级Ostra俄罗斯鲟11年鱼子酱。/L'Avenue的法式露台区域,仿佛将人带到巴黎街头。 Ensue带来的大连扇贝搭配本地有机丝瓜与云南红蘑菇汤加无花果油。 左上...
世界丨全罗南道 一蔬一饭一茶
静观师太正在制作莲花茶。 左上起顺时针 木浦的韩屋。/珍岛上的民居。/木浦的艺廊。/木浦的超市。 韩国有句俗语:“食物多得桌子都要塌了。”我看着面前这一大桌菜,开始担心这句话可能会成真。这里是位于韩国西南港口城市木浦的 Dokcheon S...
世界丨总有一天 从乐山的油㸶酱醋中走过
乐山大佛。 上中顺街区。/苏稽古镇街景。/峨眉甘记酥肉豆腐脑。/叶婆婆钵钵鸡。 本页左起 游记肥肠。/蘸豆花的作料。 口腹之间,是乐山 坐拥名山大川,又怀抱舌尖美味,作为一个能让“嘴巴刁钻”的本地人和外地人都心生服气的城市,乐山已经成为四川...
速递丨TOM FORD荆刺玫瑰香水
玫瑰生而带刺,轻微的刺痛往往能给人带来感官的愉悦。多种臻稀玫瑰交织缠绵,勾勒出繁复迷人的香氛景象,而娇艳之下是细密突刺,让人明知危险却甘心沉沦。荆刺玫瑰香水的灵感来源于 TOM FORD私人玫瑰园,格拉斯哥五月玫瑰拉开诱惑序幕,浓郁的土耳其...
资讯丨资讯
1.布赫拉迪本真之蓝·双城快闪体验展登陆京城 来自苏格兰艾雷岛的布赫拉迪单一麦芽威士忌酒厂于北京华贸购物中心,打造了一场布赫拉迪本真之蓝·双城快闪体验展。这里是快闪体验展的首站,布赫拉迪希望以精心设计的威士忌探索之旅,將...
窗外丨荒漠长河 沙丘之下
世界上河流的终点几乎都是大海,奥卡万高河却“固执”地流向了卡拉哈里沙漠(Kalahari Desert),让这里的动植物拥有万千动人的姿态。在这片荒漠长河的南部地带,那个在南非大地上长大的孩子回家了。作为非洲第一位米其林星级厨师,扬...
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