旅游世界 (2021年11期) 电子版

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重磅丨古代“养生专家”是如何养生的？

著名寿星彭祖 说起中国历史上第一长寿之人，当属彭祖。 在神话故事里，彭祖的一生颇有传奇色彩。相传他生于彭山，长于彭山，晚年终老于彭山，活了880岁，仍无衰老迹象，耳不聋、眼不花、背不弯、腰腿不疼。刘向的《列仙传》称，彭祖自尧时举用，一直活到...

重磅丨痴迷炼丹术的古人，最后都怎么样了？

炼丹大师们收获甚多，唯独没有长生 据考证，我国炼丹的历史始于战国时期，距今已有2500多年。 其实严格来说，炼丹术分为两种，一种是“内丹”，以人身体为丹鼎炉灶，以自身体内的精气神为药物，运用意念之心火来行文武烧炼，这是自古至今养生之道的上乘...

重磅丨儒释道养生，各有大智慧

儒家：仁德者寿 在古代，儒家圣贤大多高寿，儒家文化中也有很多教人养生、长寿、快乐生活的宝贵方法。 儒家养生首先讲究修心养德，认为具备“仁德”之心的人一定会长寿。什么是“仁”呢？孔子说：“爱人”，只有真正具备了爱心和真心的人，才会具备“仁”的...

重磅丨泡温泉，治未病？

秋冬时节，气温像过山车一样急剧下降，寒风呼啸。这时候，如果能像日本长野县地狱谷野猿公苑的猴子一样，头顶积雪泡在热气腾腾的温泉中，可是一种极致的享受。况且泡温泉好处多多，不仅能够舒缓精神压力，减轻身体疲劳，还具有温经通络、祛寒舒筋、畅通气血的...

重磅丨到中国的长寿之乡寻找长寿秘诀

所谓“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫”，帝王们求而不得的“超长待机”的长寿，在民间地方甚至有些偏远地区却很普遍，如广西的巴马，2009年的时候，据统计，巴马90岁以上的老人数量达到了791位，其中百岁以上的老寿星就有81位;江苏如皋，截至2...

重磅丨药补不如食补，到底怎么补？

补养有很多种，一般适宜平补、清补、缓补，不宜大补和急补。《黄帝内经》中提到，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”用现在的话说就是，饮食要多样化，主食副食、粗粮细粮、荤素搭配合理。宜适当多吃蔬菜、水果，增加鸡...

重磅丨螃蟹的“蒸”途

“九月雌十月雄”的螃蟹经 我住在沪上一条不算热闹的路上，街市不足一公里，两旁大概有六七家门店几乎都有大闸蟹出售，我一想，廿四节气的立冬一过，农历十月就不远了。俗话说“西风响，蟹脚痒;蟹立冬，影无踪”，今年也许是大闸蟹的大年，供应很充足，只是...

访谈丨用相机与大自然对话

羚羊谷的星空 沐浴在清晨红光下的百内三塔 Henry Liu，北美最著名的华人风光摄影师之一，“三栖影社”创始人之一（三栖影社网站sunseekerfoto.org）。从2006年开始风光摄影并很快成为加拿大多伦多乃至北美摄影圈的知名风光攝...

老照片丨摄影界的伦勃期

玛丽·马汀，美国演艺明星，1960 琼·克劳馥，美国好莱坞著名女星，1948 尤素福·卡什 听说，曾经在世界出版界流行着这样一种说法：“谁要想写当代著名人物传记，请到尤素福·卡什拍摄的照片中去寻找标准...

记忆丨140年前的“江南”民生影像　仲富兰

1870年代的江苏女人和女孩，威廉·桑德斯拍摄 1870年代的江南丝竹乐队的乐师，威廉·桑德斯拍摄 有一次，在上海书展拙著《上海六千年》的新书发布会上，人气很旺，参与者气氛活跃，一位上海老者站在台下对我发问，上海的海关为...

非遗绝活儿丨沉醉铜炉一缕香

錾刻帝王熏炉 饕餮纹夔龙耳彝炉 汉代的青铜博山炉，唐宋的瓷炉，明清的宣德炉，各式香炉冒出的几缕轻烟，传承了一部至雅的中国香文化史。然而自清末以来，不断出现的文化断层，使得香文化逐渐衰落，各式香炉制作技艺也随之凋零。以至于王世襄感叹：“这种生...

非遗绝活儿丨苗银，穿着身上的苗族符号

提到苗族，每个人眼前都立马会浮现出一幅景象：美丽的苗族姑娘身着盛装款款走来，别在五彩苗服的银饰叮叮作响。华贵的银饰反射着太阳的光亮，让光彩夺目的苗女宛如鲜花盛放。 在众人眼中，苗族是个美丽而神秘的民族，而民众对于苗族的第一印象，则来源于那些...

目的地丨京都秋禅

秋意渐浓时来京都赏红叶，特别是夜晚的寺社佛阁会有精心设计的灯光，镜头和照片都无法还原那份震撼和美丽。 京都红叶每年都是人气王，在这座古都能同时感受自然美景和历史余韵 摄影丨悦游 京都寺院的秋色，美艳动人且富有禅意 Jack Lim 京都的禅...

目的地丨教程镜头下的美景与远方

大地上的马蹄莲——武汉未来科技城 我与摄影结缘还得从手机拍照性能的飞速发展说起，得益于科技的日新月异，让摄影的门槛大大降低。在2013年，我买了一部拍摄功能十分不错的智能手机，手机拍照的便捷性和不错的画质吸引了我，让我拍到很多满意的照片，从...

目的地丨红酒荟葡萄酒与温度的约定

如同赤道的温度从未融化过乞力马扎罗的雪，葡萄酒带来的温度变化，是自然与人心的奇遇。 进入深秋，结束采摘的酿酒葡萄，已然开始了在发酵罐、橡木桶、葡萄酒瓶中的发展和变化。当酿酒师的工作逐渐结束，未来将会给葡萄酒带来深远的影响的，除了时间，就是温...