今日农业

2024年03期

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《今日农业》是山西省科学技术协会主管、山西科技新闻出版传媒集团和山西省专家学者协会共同主办的一份面向全国发行的涉农类科技... 展开

类型

半月刊

类别

农业乡村

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有力有效推进乡村全面振兴 随着新时代的到来，中央一号文件如一道曙光，照亮了乡村全面振兴的征程。这不仅是对“三农”工作方向的明确，更是对广大农村地区发展的深刻关怀、作为党的十八大以来第12个中央一号文件，今年一号文件围绕“有力有效推进乡村全面振兴”从明确重点和抓好落实...

农业农村部、财政部新认定44个国家现代农业产业园 日前，农业农村部、财政部印发《关于公布2023 年国家现代农业产业园认定名单的通知》（以下简称《通知》），认定北京市通州区、天津市滨海新区、河北省隆化县等44 个现代农业产业园为国家现代农业产业园。至此，农业农村部、财政部已经累计批准创建3...
奏响乡村振兴“科技曲” 科技创新是促进农业高效发展、推动农业农村现代化的根本动力，也是全面推进乡村振兴的重要支撑。一段时间以来，不少地区聚焦关键问题，因地制宜持续提升现代农业科技水平，不断增强科技创新赋能乡村振兴的力度。党的十八大以来，中央高度重视科技创新在乡村...

山西农业 山西举办补充耕地指标专场交易 29宗挂牌出让，成交12 宗，总成交面积2120.76 亩为保障全省重点工程项目落实耕地占补平衡需求，助力“入企纾困”项目用地报批提速增效，山西省自然资源厅近日统筹近3000 亩补充耕地指标，举办补充耕地指标...
国内农业 财政部：2024年将适当提高高标准农田建设投资补助水平 2 月1 日，财政部表示， 2024年，中央财政将适当提高高标准农田建设的中央和省级投资补助水平，持续支持种业振兴行动和农机装备补短板行动，以及农业社会化服务，探索建立粮食产销区省际横...
世界农业 2023年俄罗斯农产品出口额首次突破450 亿美元俄罗斯农业部近日表示，2023 年俄罗斯农产品出口额首次突破450 亿美元，对统计数据追补遗落后，出口额将更高。消息称：“2023 年，海外市场的出口额首次突破450 亿美元，对统计数据...

因地制宜发展县域科创 县一级处在承上启下的关键环节，是我国城乡融合发展的重要支撑、自2018年科技部启动首批52个创新型县（市）建设以来，2023年又有92个县（市）被纳入第二批建设名单，创新型县（市）逐渐成为县域创新驱动发展的标杆。近期，2023年中国中小城市...
别让“变味”压岁饯成农村老人负担 近日，有网民在人民网领导留言板反映，当地过年给孩子发放压岁钱攀比严重，由之前一二十元涨到最低200元，给农村老年人增加很大的经济压力和烦恼。对此，当地相关部门回应，将引导基层把压岁钱的合理发放纳入村规民约。长辈给晚辈发放压岁钱是一种年俗，...
移风易俗也要做在平时 攀比压岁钱金额违背了关爱和祝福的本意，除了在年关用好“限高令”等办法，还要在平时做好移风易俗工作，成风化人。例如，村集体可持续做好宣传引导，平时多用大喇叭、宣传标语、微信群通知等形式，引导人们认识到互相攀比、铺张浪费是陋习，应当共同抵制。...
发展农村电商人才，既要“开源”也要“暖巢” 随着互联网的普及和电子商务的飞速发展，电商的触角已经延伸到农村的千家万户。农村电商能够拓宽农产品销售渠道，在促进产业发展的同时助农增收，充分激活了农村经济发展的潜能，已经成为推动农业现代化、助力乡村振兴的重要力量。然而，由于农村整体电商发...

汽车维修陷阱怎么这么多 2023 年8 月，山西太原的胡先生发现自己车子启动时有些异常，去当地汽修店检查被告知，火花塞出现了问题，6个火花塞需要全部更换，否则会对车辆发动机造成不可逆的损伤。胡先生同意更换并支付了费用。然而，没过几天，车子启动时的异常又出现了。胡...

冬季设施蔬菜病虫害防控技术要点 农业防治适当降湿。适当降低设施大棚内湿度，可减少病害发生。一是优化环境。通过合理密植、优化棚室和株间采光环境，降低湿度。二是自然吸湿。可以利用稻草、生石灰等材料铺于行间吸附水蒸汽或雾，达到降湿目的。三是通风换气降湿。通风必须在温度较高时进...
苹果树冻害后的应对措施 及时清除枝杈和树盘积雪。对枝杈间和树盘积雪要及时清除，防止昼夜气温剧变和冰雪消融使树干发生二次冻害，从而加重灾情发生。树体保护。用石灰、石硫合剂、食盐、植物油涂抹树干，比例是5颐1颐0.5颐0.5，或者涂氨基酸，可增加树体营养，增强树体抗...
早春防治白菜菜青虫 菜青虫3 龄后可蚕食白菜整个叶片，危害严重时，将菜叶啃食至仅剩叶脉，严重影响白菜生长和包心，造成减产。防治菜青虫时，有物理、生物和化学方法3 种。物理方法。利用害虫的趋光性，在田间每40～50 亩设置1 盏频振式杀虫灯或黑光灯诱杀害虫；也...
早春遇降温天枣树咋御寒 树盘覆盖。在枣树盘内铺一层10～20 厘米厚的麦秸、杂草和树叶等，并浇透水，使其全部润湿，然后撒上一层土，既可保墒，又可阻隔冷空气入侵，对保持和提高土温，防止冻害效果显著。涂干。给树干涂氨基酸，这样能增加树的营养，增强树的抗寒能力。也可用...

山西巨鑫农业：自主核心技术让草莓“出圈” 近年来，山西省晋中市太谷区深入实施农业“特”“优”战略，大力发展特色种植，打造了一批具有地域特色、拿得出手、叫得响亮的农产品品牌。眼下，山西巨鑫农业的草莓已陆续成熟“抢鲜”上市，多个新品种广受消费者热捧。室外寒意浓浓，而巨鑫农业的温室大棚...
郭钊栢：从“新农人”到“兴农人” 时下，正是草莓成熟的时节。在山西省晋中市太谷区任村乡草莓大棚里，一颗颗色泽鲜艳的草莓在绿叶和白花的映衬下分外抢眼，焕发出勃勃生机。草莓种植户们正在金色阳光照耀下辛勤忙碌着，一派丰收的喜悦。走进任村乡郭钊栢的草莓大棚，欢快的音乐伴着草莓的香...

刘文萍：芝麻花开节节高 从零起步产业艰难维继刚走出大学校门的刘文萍从事农作物研究工作。 2000 年，她正式开始了油料作物芝麻的科学研究。“芝麻”一名宋代古籍《调燮类编》已有记载，可用于榨油、制糖、作主食食用。建国之后，我国的芝麻种植主要分布在黄淮、江淮、江汉...

以文化人立心铸魂 又是一年春节至。年，是全民的盛典，是团圆的代名词。其实不只是春节，中国的传统节日似乎总离不开团圆与归乡，无论身在世界哪个角落，“寻根”是炎黄子孙不解的情愫。泱泱中华，古老文明绵长而璀璨，中华儿女的自信之基、力量之源来自于此，中华民族的根和魂...

中央一号文件送来新年惠农“大礼包” 2 月3 日，2024 年中央一号文件正式发布，这是党的二十大后发布的第2 个中央一号文件，聚焦“三农”工作新的历史方位，继续发出重农强农信号，锚定农业强国建设目标，对推进乡村全面振兴作出部署，这也是21 世纪以来指导“三农”工作的第21 ...
从中央一号文件看总书记对“三农”工作的要求 以学习运用“千万工程”经验为引领 2024年中央一号文件，内容因时而变，不变的是坚持以人民为中心的发展思想，持续造福亿万农民群众。今年的中央一号文件提出，要学习运用“千万工程”蕴含的发展理念、工作方法和推进机制，把推进乡村全面振兴作为新时...
中央一号文件绘就乡村全面振兴“路线图” 稳面积、增单产两手发力粮食安全是“国之大者”。2023年全国粮食产量再创历史新高，为推动经济持续回升向好提供了有力支撑。今年中央一号文件强调“两个确保”，其中排在首位的就是确保国家粮食安全。中央财办分管日常工作的副主任、中央农办主任韩文...

加强种业执法维护种子市场秩序 2023 年12 月28 日，十四届全国人大常委会第七次会议审议了全国人大常委会委员长赵乐际作的全国人大常委会执法检查组关于检查种子法实施情况的报告，共有48 人次发言。开展种子法执法检查是十四届全国人大常委会贯彻落实党的二十大关于加快建...

智慧农机为农业现代化添动力 农业现代化，关键是农业科技现代化。1 月10 日，山西省委农村工作会议指出，推进农作物全程机械化，依靠科技进步助力特优农业高质量发展。近年来，山西省农机社会化服务水平稳步提升，农作物生产全程机械化扎实推进，农业机械从田间耕种收割延伸，发展到...
黄河岸边筑梦田野 靠山吃山，靠水吃水。近年来，山西省运城市临猗县依托黄河资源和农文旅项目的优势，不断探索特色农业发展之路，打造了全国水产健康养殖和生态养殖示范区、万亩优质莲藕基地和“中国渔药之都”。如今，水产养殖、特色种植和相关产业已经成为当地发展的一个新亮...
创新健康帮扶助力乡村振兴 健康帮扶是推进健康中国建设的内在要求，也是减少和避免村民因病致贫、因病返贫风险，巩固拓展脱贫攻坚成果同助力乡村振兴的重要途径。近年来，山西省人民医院认真贯彻落实党中央国务院、省委省政府巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的决策部署，坚持聚...
“豆腐村”的新打算 说起山西吕梁孝义市南曹村可谓是无人不知无人不晓。这个远近闻名的“豆腐村”，将传承传统技艺与豆制品产业化发展相结合，老手艺有了新动力，新村建设正紧张进行着，老村庄有了新活力。南曹村是个历史文化名村，家家户户都会用古法工艺制作豆腐，全村分布着...
大同灵丘东河南镇：合作社里辣酱香飘飘 进入腊月忙过年。山西省大同市灵丘县东河南镇的老旺有机农业合作社的辣酱生产车间也比平时忙了许多，分拣车间里堆满色泽鲜红的辣椒，员工们在生产线忙碌着，分拣、脱把、装袋……他们的每一个动作都是那么娴熟。在车间负责消毒的村民李计花说：“自从建成这...

山西沁水农商银行：服务“零距离“客户“一次跑” 2023 年以来，为破解小微企业融资难融资贵，助力地方经济高质量发展，山西沁水农商银行率先开启信贷转型新模式，与县人社局、自然资源局、担保公司密切合作，创建了惠民惠企综合办贷大厅，变客户“多头跑”为“一站办”，变部门“各自为政”为“厅内联合...
年味里饱含着“豆腐情” 说起过春节，最隆重的是做豆腐、贴春联、垒旺火、放鞭炮、吃饺子、耍社火，这些饱含着浓浓年味的事，贯穿着整个春节的全过程，可最早的还是“做豆腐”。小时候，五台的农村并不富裕，生产队分点黄豆，一直要放在腊月二十三以后，才郑重地从瓦瓮里挖岀来，烧...
特色果蔬富了村民 山西省运城市夏县南大里乡党委、政府十分重视农业发展，除了政策帮扶，还经常组织村民到外地参观、学习，也不时邀请对口专家到田间地头为村民传授技艺。如今，南大里乡辖区的辣椒、西红柿、甜瓜等各种优质果蔬产品畅销市场，名声一天天火起来。图为南大里乡温...
葡萄大棚里更新了致富经 “老把式”服了“新农人” “你赢了！”近日，河北省卢龙县绿佳家庭农场，邢卫彬看着2023 年的红提销售记录，向女儿、农场负责人邢艳丽认输了。种了30 多年葡萄，邢卫彬是远近闻名的“老把式”，但因不懂市场、不会“吆喝”，好葡萄总是卖不出好价钱。 “2008 年，我建...

“菌”临天下名扬九州 俗话说，好山好水出好菌！食用菌这个小生物，大农业有着广阔的前景，它不仅能解决人们生活所需要的蛋白质，而且还能用于医药上解决与人们生命相关的重大疾病问题。中国的食用菌资源丰富，也是最早栽培、利用食用菌的国家之一。1100 多年前已有人工栽培木...

春季养羊谨防五种常见病 流感病羊表现为精神沉郁，食欲减退或不食，呼吸急促（每分钟120 次左右），体温40.5益。治疗：每天上午用复方氨基比林20毫升，下午用安乃近20 毫升肌肉注射，连用两天，另加地塞米松10 毫升注射。经过治疗，第3 天可痊愈。为预防继发...
开春牛栏还须勤消毒 机械清除法主要是通过清扫、洗刷、通风、过滤等机械方法清除病原体。此法虽说普通而又常用，但达不到彻底消毒的目的，作为一种辅助方法，须与其他消毒方法配合进行。物理消毒法采用阳光、紫外线、干燥、高温、蒸煮等方法，杀灭细菌和病毒。化学消毒法...
冬春莫忽视奶牛足量饮水 水对奶牛的新陈代谢具有极其重要的作用，奶牛维持正常的生理机能活动，完成营养物质在体内的消化、运输、吸收及代谢都离不开水。水占奶牛体重的65%左右，牛奶成分中水分含量约占87%。当提供充足清洁的饮水时，奶牛将喝得更多，吃得更多，产奶更多。奶牛...
蛋鸡住上“温控室” 1 人可养30万只 全自动喂料机饲养蛋鸡、智能化机器捡蛋分装、30 万只蛋鸡每天能产鸡蛋25 万枚，经过环保发酵工艺系统处理的鸡粪，每吨能卖300 元……安徽省宿松县河塌乡安元村义门蛋鸡养殖场内，数以万计的鸡蛋正通过传送带自鸡舍里传出。经过装盒打包，这些鸡蛋将...

苹果树春季管理做好三件事 苹果树春季管理是全年生长周期中重要的一个阶段，春季气候普遍较为干旱，气温变化幅度大，在这样的气候条件下，如何做好苹果树春季管理工作？近日，杨凌职业技术学院果树专家雷宗中结合多年的实践经验提出以下管理方法。防治病虫害春季果树萌发前虫害、...
梨树早春目伤与刻芽技术 “目伤”又称“刻伤”，是梨、苹果等树种整形修剪中常用的一种技术措施。具体的操作是在芽或枝条着生部位的上方或下方约0.5～1.0 厘米处，用嫁接刀、修枝剪、锯条等横向划出一道伤痕，将韧皮部切断、深达木质部，以调节被处理的芽或枝条的生长势。不...
大棚葡萄破眠有方法 为使保护地葡萄迅速通过自然休眠，要提前扣棚作超早促成生产，生产实践中一般采用“人工低温集中处理法”。冬季平均温度低于10益时，最好在7益～8益，开始扣棚保温，棚室薄膜外加盖草苫或草帘，只是草苫等的揭放与正常保护时正好相反；夜晚揭开草苫，开启...
早春葡萄管理重点都有啥 彻底清园。多年生的葡萄枝蔓上，每年都有一层死皮翘起，应在早春扒掉，集中深埋或烧掉。如芽未萌动，喷3～5 波美度石硫合剂；如芽已萌动，则浓度应低些。喷时要细致周到，对防治前期的黑痘病、毛毡病具有良好的效果。破眠促萌。为了提早上市，使萌芽整齐...

农事问答 瓜类问：这段时间结出的苦瓜瓜条颜色发白，呈浅绿色，影响了卖相，请问这是什么原因？如何改善？农科110专家：冬季日照时间短，光照强度弱，容易使苦瓜的瓜条发白，另外若不及时进行整枝，枝蔓过密可使植株郁闭，影响苦瓜见光，也可导致瓜条颜色发白...

加强栽培管理科学防病效果好 近期持续的阴雨雪天气，低温寡照的环境条件，大棚管理难度增加，棚内灰霉病、霜霉病、细菌性病害多发，喷药、喷粉、烟熏剂都用上了，但效果并不理想，很多棚室因此而拔园。在如此恶劣的环境条件下，应该加强病害预防工作，少蘸瓜、供营养，提高植株的抗性，还...

猪价为何持续低迷 猪价持续走低 “2024 年1 月份第三周，全国生猪均价14.35 元/千克，同比下跌9.5%；猪肉均价24.22元/千克，同比下跌16.5%。2023 年，全国生猪年均价格为15.40 元/千克，同比下跌19%。”1月24 日，农业农村部...

科技铺就返乡路智慧春运暖人心 2024 年春运1 月26 日正式启动，3月5 日结束，为期40 天。来自交通运输部的数据显示，今年春运期间，铁路、公路、水运、民航的营业性客运量将达18亿人次，自驾出行客流约有72 亿人次。在这场“人口大迁徙”中，少不了科技的身影。帮旅...
世界首批光动力酵母菌株闪亮登场 酵母是一种有机体，在黑暗中发酵，暴露在阳光下可能会阻碍甚至破坏这一过程。但最新发表在《当代生物学》上的一项研究中，美国佐治亚理工学院生物科学学院研究人员设计出了世界上第一批光动力酵母菌株，它们可能会更喜欢光照。研究人员表示，将酵母转化为光...
“刀片嗓”回来了？ 咽喉炎是急性炎症急性会厌炎最需注意咽喉炎，顾名思义是指发生在咽喉部的炎症。其病因也是因为机体免疫力下降后，细菌、病毒或细菌和病毒混合“趁虚而入”，在体内潴留繁殖，带来咽喉肿痛、咽喉部异物感。咽喉部既可能存在慢性炎症，也可能是急性炎症。 ...
4种菜不适合放蚝油 在很多人看来，蚝油是“万能提鲜剂”，做什么菜都喜欢加一点。实际上，以下4种菜不适合放蚝油：甜味：酸甜味的菜品比如糖醋排骨、锅包肉、拔丝地瓜、桂花山药等。这些菜品主要突出的是酸或甜，加入蚝油会破坏其本味。麻辣：酸辣的菜品麻辣香锅、水煮肉片...
柑、橘、橙哪个对血糖影响小 柑、橘子、橙子，还有柚子，都是柑橘家族中的一员。它们富含维生素C 等抗氧化物质，而且能量低、升糖较慢、膳食纤维丰富，对血糖影响小，很适合糖尿病患者吃。不过，虽然柑橘水果的味道差不多，但对血糖的影响却大不一样。柚子对血糖的影响最小柚子是柑橘...
流远的徒河 当年我离开爷爷家的时候，徒河还在，它贴着村庄后身，由西向东，滔滔不绝。爷爷的屋子里，总是弥漫着湿漉漉的水腥味儿和哗哗的流水声。等我再次回到爷爷家中时，爷爷已病重临危。爷爷的双眼凹成两眼灶里面盛着燃过头的死灰。我的一声呼唤，爷爷眼里的光，...
门神 刘星是家里的独苗，父亲刘光敏、母亲周洁华都是农民，他们整日劳作，日子不宽裕也过得有滋有味。刘星从小就表现出与别人不一样的聪明，人人都说这娃将来一定有出息。八岁时，刘星看周洁华在大门上贴了一幅画，好奇地问：“妈，这是干啥？”“这是门神，可以...

张顺勇：让青山焕发致富生机 启动回乡创业梦张顺勇的故乡在贵州省六盘水市六枝特区落别布依族彝族乡底耳村，是离六枝特区最近、平地面积最宽的村寨，居住着汉族、布依族、彝族等民族。底耳村总面积约6.7 平方千米，耕地面积1570 亩，其中水田约790 亩，土田约780 亩。...
杏树不同树龄阶段的整形修剪 杏树是一种管理粗放的果树，但通过简单易行的整形修剪技术，对提高杏果的产量和品质、延长盛果期年限能起到很重要的作用。针对杏树不同树龄时期的树形及整形修剪要点，山西农科110专家、山西农业大学（山西省农科院）生物技术研究中心研究员张一萍日前向记...
苹果整形修剪对产量的影响 整形修剪是果树丰产、稳产、优质的基本保证，科学合理的修剪，能够发挥全园的生产力，单位产量高，群体效益高，能很好的避免大小年现象发生。那么，果树修剪前后对产量会产生哪些作用效果呢？日前，山西农业大学（山西省农科院）园艺学院硕士生导师、副教授张...
媒体链接 农民日报2024年1月30日国家邮政局：2024年将新增村邮站10万个近日，国家邮政局表示，将继续推进加快建设村级寄递物流综合服务站（村邮站）、加强群众用邮合法权益保障等实事，推动邮政快递服务更为便捷更广覆盖更加优质。针对农村寄递物流...