今日文摘

今日文摘 (2022年19期) 电子版

类型:半月刊  类别:文摘文萃
内容鲜活,涵盖人文、社会、文学、艺术、娱乐、生活、经济等领域,浓缩睿知灼见,聚集书报刊精华,专注于打造具有中国南方特色的...     展开
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目录
卷首语丨热爱
一位六旬老翁接受电视采访。驾船起帆,弄潮捕鱼,他身手矫捷,熟练自如。何时出海,何处下网,收获多少,一切他都胸有成竹。 老人骄傲自信,毫不藏着掖着:“附近十里八乡,就数我的海上功夫最好!这海水下面的鱼蚌虾蟹,在我心里一清二楚。” 这份骄傲,不...
焦点丨大龄高考生:重新起跑的“少年”
6月10日,24岁的冯肖走出高考考场,早上的一场小雨给夏日闷热的天气带来了些许凉意。他感到无比释然,已经做了所有能做的事,无论结果如何,他都没有遗憾了。 这是冯肖第三次参加高考。 2015年第一次高考,他考了个大专,年轻的冯肖只想快速逃离压...
焦点丨83岁老教授孟凡人,决定去做UP主
孟凡人教授在家中录制视频 近来,一大批专家学者将课堂搬上网络。考古学家孟凡人就是其中之一。在参与“云端”讲课之前,他离互联网很远,不怎么用手机,不了解年轻人的“弹幕文化”,不知道什么是“yyds(永远的神)”。接触“云端”课堂后,他努力理解...
焦点丨社会底层,拒绝歧视
以前看过一部电影,一个企业老总或高管因为儿子自杀而受到很大的精神创伤,然后就此放弃了高薪职业,开始从事底层工作(盖房子、刷油漆等)。他觉得这样的生活很好,没有过多的精神压力。 在电影中,我发现他没有因为从事底层工作而受到职业与阶层歧视。这让...
博览丨皇帝与医生之间两败俱伤的“攻防游戏”
司马迁在《史记·扁鹊仓公列传》里,记载了一段“扁鹊见齐桓侯”的故事。这个故事演变成一条成语,叫“讳疾忌医”。齐桓侯或者蔡桓公“讳疾忌医”的故事是假的。慈禧太后与光绪皇帝“讳疾忌医”的故事,却是真的。 杜钟骏是晚清时期的一名候补知县...
博览丨茶和番茄酱的英文,竟然都跟福建人有关
互联网上有个梗:广东人吃福建人。这梗的源头,还是传说中广东人什么都吃。但反过来,如果真吃了福建人,全世界的美食文化,却要打个折扣——至少,英语里的茶tea和番茄酱ketchup,都跟福建人分不开。 众所周知,英语里的茶,是所谓tea,这个词...
博览丨为鸟粪而战
你有没有想过什么因素会爆发一场战争?是冲冠一怒为红颜,还是个人野心的膨胀,抑或是觊觎一个地区的财富?这些原因在我们看来似乎都还算正常,但是你是否能够想到,人类会因为争夺鸟粪而大动干戈,甚至爆发了规模巨大的战争呢? 鸟粪为什么重要? 在日常的...
博览丨古人如何分财产?
古人是如何分财产的呢?首先我们要弄清楚古人都能继承什么,通常有三样东西:宗祧、爵位、财产。宗祧的原意是宗庙,后来指家族的祭祀权,象征着宗族内的核心权力。爵位继承的内容包括封地、爵位以及恩荫(因祖辈有功而获得的特殊待遇)的官职。宗祧和爵位的继...
博览丨傲慢的关云长
关羽,三国时蜀汉名将,在罗贯中的《三国演义》里,被神化了。不过,在陈寿的《三国志》中,评他“刚而自矜”,倒是对关羽的准确评价。刚正、刚直与刚强,自然是好的品质,但是,若不能刚柔并济,一味地“刚”,则易“折”,因此,这两者存在互为因果的辩证关...
博览丨客官,打尖还是住店呀?
在古装剧中,经常可以看到主角们去客栈投宿的桥段。而店小二往往会问一句:“客官,您是打尖还是住店呀?”那么,这两者又有什么不同呢?古人住店这事,和今天有多大区别? 以讹传讹? 其实“打尖”,就是吃饭的意思。通说认为,古代的很多客栈,都是同时提...
博览丨法国人的慢吃饭哲学
中国饮食文化博大精深,种类丰富的食材、层出不穷的菜品,让我们不得不被“中国胃”绑定终生。没想到,不久前,我受朋友邀请,来到法国南部体验普通居民的家常生活,居然吃了一个月的法餐都没有想念中餐,各种琳琅满目的菜品不仅让我的中国胃十分适应,法国人...
博览丨他们才是日本原住民?
长期以来,日本一直以“单一民族”国家自居。直到2019年4月,日本国会参议院以多数赞成票通过《阿伊努民族支援法》,第一次以法律形式承认阿伊努人的“原住民”身份,并对阿伊努人进行“文化补贴”。但阿伊努人并不满意:《阿伊努民族支援法》只致力于旅...
博览丨印度:一个“吐痰大国”的“吐痰文化”
印度的吐痰问题根深蒂固,已然成为一场难以打赢的“口水仗”,等待着印度新的有效政策去解决。 随地吐痰,在许多国家都是极不文明的行为。一些地区,例如中国香港,还将其视为非法。但在有些地方,吐痰竟是融进了当地传统的独特“文化”。 印度就是这样一个...
博览丨告别女王后,英国君主的权威还能撑多久?
当地时间9月8日,英国女王伊丽莎白二世在苏格兰巴尔莫勒尔堡去世。9月10日,英国国王查尔斯三世在圣詹姆斯宫正式宣誓登基成为英国新君主。 在世界多地悼念伊丽莎白二世的同时,被“大英帝国”殖民和奴役的历史仍刻在一些英联邦成员国人民的记忆中,越来...
博览丨世界奇葩书店大赏
沉船书店门前写着欢迎来到全球最美书店 这就是森冈书店的全貌,总面积只有15平米,一周只卖一本书 沉船书店:全世界唯一开在海平面下的书店 书店被水淹,顾客捧着书站在水里阅读,听起来好像有点悲情。不,在威尼斯的沉船书店,越是被水淹,店里的读者反...
博览丨美国的一桩医案
记得以前有部叫作《刮痧》的电影,讲述了因为文化差异,因对中医治疗方式的争议导致父母被暂时剥夺孩子的监护权,这让很多中国人知晓了美国的这种制度,同时也产生不解。 我想,抛开电影中一些戏劇化的情节,电影的冲突倒不在于这个制度本身,而是文化的差异...
博览丨为何银行卡的密码只有6位
银行卡的密码是6位数字,第三方支付的密码也是,但我们去注册很多网站的账户的时候,却被要求用复杂的字母、数字和特殊符号来进行组合。后面一种情况时常让人头疼,因为我们很容易忘记太复杂的密码。 为什么和钱相关的密码,这么简单,而网站注册账户的密码...
博览丨童话里都是“骗人”的
愛看书的人,身边总不乏两本童话书。童话书之所以吸引人,是因为充满神秘的故事里满是神奇的存在,而童话里的小动物更是无所不能。同时,我又想到一首耳熟能详的老歌《童话》:“你哭着对我说,童话里都是骗人的。”那童话里的故事到底真实与否?今天我们就来...
博览丨大脑不是用来思考的
人類的本质是什么?是什么让我们和其他物种不同? 许多人会说是我们的思考能力:鸟儿飞,鱼儿游,人思考(这里的思考指的是解决问题、推理、进行复杂的阅读或是任何需要付出努力的脑力劳动)。 莎士比亚在《哈姆雷特》中赞美我们的认知能力:“人类是一件多...
博览丨地球上最淡的海水在哪里
有一个科学问题,对所有人可称天经地义,但许多人却不知其所以然,那就是“海水为什么是咸的?” 海水的咸来自于其含有相当数量的盐(35‰左右)。海水里能有如此多的盐,有两个原因。 第一个原因在于海洋的形成过程。当地球刚形成不久(以亿年计),由于...
博览丨《孤勇者》为什么火爆?
前段时间,老有人拍短视频,试验哼一句《孤勇者》能不能跟小朋友对上暗号,结果好像屡试不爽。由此人们推断这首歌太火了。但这会不会是因为“幸存者偏差”呢?未幸存者无法发声。人们只看到经过某种筛选而产生的结果,而没有意识到筛选的过程,因此忽略了被筛...
博览丨感情不是靠“懂事”维系
“懂事”的K小姐最近饱受焦虑困扰,她的亲密关系一直不顺利。 每一段关系她都尽力付出和忍让,却换来对方抱怨她“作”,说和她在一起好累。K小姐在恋爱中非常懂事,从不给对方添麻烦,凡事都为对方着想。对方问她想吃什么,她会说:“我都行,看你。”对方...
博览丨两个苹果
网络上流传这样一则故事:一位母亲问五岁的儿子,如果妈妈和你一起出去玩,我们渴了,又没带水,而你的小书包里恰巧有两个苹果,你会怎么做呢?儿子歪着脑袋想了一会儿,说,我会把两个苹果都咬一口。可想而知,那位母亲有多么失望。她本想对孩子训斥一番,可...
博览丨父母给予我的
有次去外地做活动,在交流环节,一个大姐说,她女儿很优秀,现在在国外读博,但是前段时间视频聊天时,女儿怪她以前太严格,让自己没有一个金色的童年。 大姐说,女儿的这句话让她心里难过了很多天,她一直在想,自己真是这么差劲的妈妈吗? 说实话,我一直...
博览丨补丁里的体面生活
小时候,一个人的生活是不是体面,看的是他身上衣裳的补丁。 几乎家家都贫穷,一年当中,只有过年才能穿上新衣服。也只有这时候,我们身上的衣裳,才没有补丁。不,你看到的只是外表,你撩开他的新大褂子,里面的棉袄,也一定打了补丁;如果再翻开棉袄,最里...
博览丨馋人说馋
美食纪录片近年大受欢迎,无数人将之引申为一场解放“饮食思想”的运动,原来被视为“不务正业”的吃喝行为,让许多人感受到了从未体验过的快感,爱上了许多之前不会爱上的食物。“馋”也成了高频词,不仅各方时尚人士都争当“吃货”,还有美食大咖自诩为“馋...
博览丨一位青光眼患者的自我修养
我第一次得知自己患上青光眼,是一次单位体检,测右眼视力时看不清视力表最上排那个斗大的E字,我以为是近视度数加深了,直到眼科医生做了眼压和眼底的检查后宣称:这是青光眼晚期。随后的视野检查,我右眼百分之七十、左眼百分之二十的区域视野缺损严重,黑...
博览丨过客
閑暇的时候,喜欢一个人在北京四处游逛。 在有女孩子唱歌的咖啡馆,或者前门某个哈根达斯店里有诱人广告的角落,再或充满烟火气息的街头巷角。我只是外地的过客,但却觉得,北京更适宜像我这样只是路过的人。因为路过,所以可以有闲暇,安静观察它所有的好,...
博览丨它不仅仅是一只鸡
我住在一线城市的二环边上。 这几日我总站在窗边等待楼下的大妈出现,她抱着一只红色的纸袋悠然地走到院子里阳光照耀的地方,树木和花草影影绰绰。在一块极其明亮之处,她一弯腰,倾斜纸袋,“咕咕咕——”一只小母鸡叫着走出来。那是只很健硕的小母鸡,黄色...
博览丨“服老”
从抗拒衰老到最终服老,是个略带痛苦的渐进的心理过程。 记得大概是十多年前的某个周末,我去超市购物,在门口碰见一位中年女士正准备往自行车上搬东西。看到我,她有些羞怯地打招呼:“大爷,能帮我扶下自行车吗?”我惊讶地一愣,因为平生第一次被人呼作“...
博览丨别整那些没用的
我很喜欢一句东北话,叫作:别整那些没用的!它表现东北人那种豁达、直截了当的脾性。 我的一个朋友住院开刀,他告诉我邻床的那位二人转演员房某的事情:房某胃不舒服,在沈阳看过医生不放心,又到上海这家著名三甲医院复查。刘医生说:开刀吧,病情不轻,不...
博览丨毒品贩子会使用商标吗?
商标是一件产品或服务的标识,代表着这件产品或服务的质量是否可靠,商家在商标上花大价钱宣传,也表明他们打算长期经营,会对质量负责。如果你买到了诸如老于妈、粤利粤、雷碧这样的产品,你会很愤怒,因为这些产品不愿意培育自己的品牌,而是占别人商标的便...
博览丨别想了,别人其实没那么在意你
传播学中有个理论叫“第三人效果”,认为人们在判断大众传播的影响力时存在一种普遍的感知定式,即倾向于认为大众媒介的信息对“我”或“你”未必有多大影响,却会对“他”人产生不可估量的影响。这种对大众传媒效果的判断是一种双重标准:高估对他人的影响,...
博览丨从可口可乐看现代创新的两个维度
我们现在来看人类的创新图景,会发现它呈现为两个面向。第一是在时间维度上,它是在一棵创新之树上慢慢长出来,最后结成的果子。第二个是空间维度。而在空间维度上变成了一张创新之网,它是各种节点连接到一起后涌现出来的总体现象。 为了说明这兩个维度,举...
博览丨圈子是不会自己出现的
年轻女孩子问我有没有碰到过这种情况:愿意出门社交,但苦于没有圈子,这种人该怎么办呢?只能上网社交吗?还是能找到人带自己进圈? 实话实说,三十年前,我就天天听人讲“圈子小”。从事任何职业的女孩子,都存在“圈子小”的問题:学生当然圈子小,每天困...
博览丨“谁过得更好”是场伪竞赛
工作日晚上9点半,你和你没做完的PPT一起坐上回家的地铁。随便刷刷朋友圈,看到老同学的项目获得了一轮投资,你忙不迭地加入点赞大军。但不知为什么,感觉车厢的空气比平时冷了一点。 周六是个黄道吉日,这一天有三个朋友打卡结婚登记处。“好有夫妻相!...
博览丨外婆和鞋
我有一双塑胶的拖鞋,是在出国前两年买的,出国后又穿了五年。它的样式很普通,就像你在街头随处可见的最平常的样式:平底,浅蓝色,前端镂空成六个圆带子,中间用一个结把它们连起来。买的时候是喜欢它的颜色,穿了五六年后,它已经由浅蓝色变成浅灰,鞋底也...
博览丨衣衣不舍
据说有人用写日记来记录个人历史,有人用照片,而我则用衣服。 如果人生如戏的话,我最感兴趣的既不是情节,也不是人物,反而是服装、道具和灯光舞台。 看张爱玲的《对照记》,不知怎的,只觉一个女人的一生好像最后只留下几件衣服的回忆,当然不只是衣服,...
博览丨偿还与惩罚
这几天,母亲的病情略微有些好转,她时而还能记起一点过往的事来。每次给她擦洗时,我总要在她面前提起一些过去的事,让她产生回忆,回忆我们之间的点点滴滴,回忆她养育我时吃过的那些苦。除此之外,别的话题,只会让她伤神,哪怕是当下的热点或博眼球的新闻...
博览丨我改变的事物
我年轻力盛的那些年,常常扛一把铁锨,像个无事的人,在村外的野地上闲转。我不喜欢在路上溜达,那个时候每条路都有一个明确去处,而我是个毫无目的的人,不希望路把我带到我不情愿的地方。我喜欢一个人在荒野上转悠,看哪不顺眼了,就挖两锨。那片荒野不是谁...
博览丨做不完的田园梦
陽台上、窗台上堆满了盆盆罐罐,“中看不中用”的花草退到角落,蒜苗、韭菜、小青菜之类的“实用农作物”终于登上舞台,成为主角……居家隔离的日子,激发了不少人的“田园梦”。 桌子上的“水仙”如果迟迟不开花,不要怀疑它在“装蒜”,那就是我精心水培的...
博览丨向上的温柔
离小区300米处有一间小小的理发店。相对于小区楼下的底商,它位置有点偏,店面也小些——只摆得下4把理发椅;工作人员就更少了,仅有一男一女两位理发师和一名学徒。旺季时,3个人忙起来连吃午饭的时间都没有。 最初进店,是因为我家有男童,理发时小家...
博览丨流浪汉的狗
十几年前,我是动物保护协会的一名成员。我觉得,动物应该与人类一样,受到平等对待。我反对一切残酷对待动物的行为,想要努力减轻世界上每个动物所遭受的苦难。所以,当我听说一名流浪汉身边带着一只狗时,便立刻决定要找到他,我不允许小狗忍受风餐露宿的流...
博览丨不才是只猫
不才是只猫。大名嘛,还没有。 自己是在哪里出生的,已无从知晓。 只依稀记得曾在一处阴暗潮湿的地方“喵,喵,喵”地哭泣过。也是在那里,本猫第一次见识到人这东西。彼时自己还不懂事,全然不知害怕。只记得被人拎到手掌上忽地举高了,感觉轻飘飘的。我在...
乐活丨漫画与幽默
蚊子的围城 夜晚,一只饥饿的蚊子在蚊帐外面绕圈,忽然,它看见蚊帐里停着一只吸饱了血的蚊子,便连忙上前请教:“你能教我怎么进去吗?” 里面的蚊子回答:“可以,但是你得先教我怎么出去。” 这是什么线 早晨,一位交警站在一辆违章停放的小车旁,正准...
乐活丨心里住着一个小孩
小學四年级时,我妈出差去外地,我偷偷穿上她的高跟鞋在院子里跳皮筋儿,跳得那叫一个酣畅淋漓,痛快不已。后果可想而知,钢板坏了,鞋跟断了。更令我匪夷所思的是,当年的我还勇敢地从衣柜里翻出我妈心爱的时尚喇叭裤套在身上,在大镜子面前扭扭搭搭走了一圈...
乐活丨有价值的“淡季”
理发师小李的店开业了,没想到客人寥寥无几。附近原有一家理发店,那家生意一如既往地好,完全没有受新开业理发店的影响。 小李向营销专家王老师请教。 王老师问小李:“你的店一天什么时候人流量最少?” 小李說:“当然是早上开门到中午12点这段时间。...
乐活丨艺术的自尊
意大利的假面喜剧本是我研究的对象,因此那天在海边看到一个面具摊,就兴奋莫名。我挑挑拣拣选出几副面具,问明了价钱,准备付款。 摊主已经年老。在我欣赏假面的时候,他没有任何反应。当我从他刚刚挂上的假面中取下两副,他突然惊异地看了我一眼。等我把选...
乐活丨你为了什么旅行
有人曾问我:你为了什么旅行?是为了长见识,还是为了在途中发生一段故事? 我告诉他,我不是为了某种目的才去旅行的,就像我不是为了卖弄学识才去看书一样。我会选择去一个地方多半是因为心中有所想。当我向往一座山的时候,我就去山里;当我思念一片海的時...
乐活丨荔枝:一半是清泉,一半是火焰
那年荔枝树下,苏轼真的听错了吗 北宋绍圣二年(公元1095年)四月十一日,被贬岭南的苏轼在惠州平生第一次吃到了荔枝。太好吃了!他诗兴大发,接连写了好几首赞美荔枝的诗,其中广为流传的就是《食荔枝二首》之其二,也就是《惠州一绝》:罗浮山下四时春...
乐活丨人老了,真的会“珠黄”
随着年龄的增长,人的身体各项机能在退步,眼睛似乎也没有之前那么明亮了,尤其是眼白,会逐渐暗黄浑浊,“人老珠黄”是真的。但为什么人老了,眼睛会显得浑浊,眼白也不“白”了? 首先,我们来看一下眼睛的结构。眼球类似于球形,前面是近圆形略向前凸的角...
乐活丨这样洗筷子,细菌“越洗越多”
洗筷子,别犯以下3种错 在水里泡太久:有多少人习惯吃完饭后先把碗筷放入水池子里,加入水、洗洁精泡上一会儿,等等再洗的?这个做法看似有利于去除油污,能将碗筷清洗得更干净。实际上,餐具中残留的丰富油脂会促进病菌的生长。而且,如果筷子是竹木材质的...
乐活丨粗粮不能降血糖
粗粮是很多糖尿病患者最青睐的食物。从营养学的角度来看,粗粮确实对血糖控制有帮助。因为与精细粮食相比,粗粮保留了丰富的不可溶性纤维及各类营养成分,且不易被消化,能延缓葡萄糖的吸收速度。因为在胃里消化吸收速度比较慢,粗粮还容易造成饱腹感,会使人...
乐活丨吃柿子真的会得胃结石吗?
秋季是吃柿子的最佳季节,但不少网友表示,不敢吃柿子,怕得胃结石。小小的柿子真有那么可怕吗? 柿子导致的结石与其所含的鞣酸有关系。未成熟的柿子中会含有大量的鞣酸,当我们吃下过量的鞣酸,它们会与胃蛋白酶结合,使之失去活性从而无法消化蛋白质;并与...
乐活丨感冒后为何久咳不愈
不少人感冒好了以后,咳嗽却一直很难好。临床上,以下幾种常见原因可引起感冒后反复咳嗽: 咳嗽变异性哮喘:多见于过敏体质的患者,主要症状为刺激性干咳、咳嗽较剧烈,夜间多发为其重要特征,有时自己还可以听到肺部有哮鸣音。 上气道咳嗽综合征:除了咳嗽...
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