今日文摘

今日文摘 (2021年18期) 电子版

类型:半月刊  类别:文摘文萃
内容鲜活,涵盖人文、社会、文学、艺术、娱乐、生活、经济等领域,浓缩睿知灼见,聚集书报刊精华,专注于打造具有中国南方特色的...     展开
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卷首语丨有力量的地方
在这里,每个人都是轻手轻脚的,连翻书的声音也是轻轻的。虽然空气中飘荡着方便面的味道,但这种味道与环境完全兼容。 这里是图书馆。静静的,甚至是闲散的,但我总是隐隐地觉得,这里充满了力量。 一个老人,她真的年纪很大了,似乎一阵风就可以把她刮倒,...
视野丨我高考作文满分,但感到很“羞耻”
我2012年参加江西高考,作文满分。 至今,我仍清楚地记得那年夏天查分时的场景。一大早,我就拨打了查分热线,估计人数太多,刚开始一直占线。到了九点半的时候,我听到了自己的分数:618分,语文140分,英语142分,数学127分。 总分和我平...
视野丨航天员的选拔
得到参加航天员选拔的通知,有些突然。尽管我曾经有过这个念头,但一直认为那只是个遥远的梦想罢了。我是在意外、兴奋和一无所知的茫然中报名接受选拔的。 1996年初,我在青岛空军疗养院参加外围体检,这是选拔的初选。体检用了一个月,与以前不一样,这...
视野丨我们是笑的,生活便是笑的
修复记忆的人 15年中,他们经手的照片大约有100万张——都是老照片,大部分就像刚从时间手里抢夺回来,带着清晰的受伤痕迹,比如或深或浅的斑点和裂纹。看不见的伤痕来自记忆,无论多么刻骨铭心,记忆都会随着时间一同变模糊。那些照片或许是一些人最后...
视野丨忆往昔峥嵘岁月稠
一百年前的七月一日,伟大的中国共产党诞生了!她是汪洋大海里的航标,她是团结进取走向胜利的旗帜。她像初升的太阳给沉睡的大地带来曙光;她像一盏明灯照亮中国革命的航向! 一百年来,炎黄子孙在镶着铁锤镰刀的党旗指引下,同心协力,冲破重重迷雾,砥砺奋...
视野丨“人情世故”有多累
有人说,在中国社会话术规则是:一个人讲完话,另一个人严肃地说:“我再强调一点!”这说明,后面这个人比前面那个人官大。 一个人讲完话,另一个人平和地说:“我再补充一点!”这说明,后面这个人和前面那个人是平级。 一个人讲完话,另一个人谄媚地说:...
视野丨谁来“上座”?
老婆帶孩子回娘家小住,吴进一个人在家,正想出去找地方解决晚饭,曾磊打电话邀他参加饭局,吴进当即答应下来。吴进和曾磊是在市文联举办的一次研讨会上认识的,会后联系过几次,聊的都是文学方面的话题。 吴进赶到时,包间里已经坐了不少人。曾磊迎他进屋:...
视野丨番茄炒蛋与跨文化传播
有天午休,一個日本同事很郑重地把我拉到一旁,问我,看你的朋友圈经常晒家常菜,是你做的?我说对,家里两个孩子,我兼任饲养员,时常弄点吃的给他们。她接着问,那你会番茄炒蛋吗?这是南北通吃的国菜,那当然会了,周星驰的电影《喜剧之王》里说过这道菜有...
视野丨无线牵挂
使用无线耳机的人越来越多了。路上行人十有二三耳朵里塞着塞子,匆匆而过。如果是30年前穿越过来的,可能会相信这样的阴谋论:这个时代的人很多都被电子装置控制了大脑——这可能也不完全是阴谋论。著名电影《黑客帝国》是1999年上映的,那时候蓝牙虽然...
视野丨停电这个暂停键
夏天最怕停电。即便不开空调,可知道空调随时待命,心里多少是踏实的,一旦停电,知道空调彻底放空,心里顿时惊慌起来。手机和电脑更是现代人的重要器官,尤其是夜晚,何以解忧唯有综艺淘宝追剧,没有充足的电量和网络,拿啥催眠? 大学时停电,女生们刚好躲...
视野丨印度式纠结
有人说,印度是“薛定谔的印度”——什么事都说不准。这一方面,可能是因为印度人的思维模式本身就比较独特;另一方面,也是因为这个国家很大很复杂,很难进行一个黑白分明的简单概括。 说点实实在在的日常生活吧。我目前居住在南印度泰米尔纳德邦的哥印拜陀...
视野丨摩托车上的越南咖啡馆
胡志明市街头的摩托咖啡馆 咖啡,在国内一直自带“中产标配”的标签。不论你常年在星巴克做“气氛组”组长,还是深入胡同寻觅小众宝藏咖啡厅,似乎都逃不过“小资”印象。但在越南,咖啡并不是某种生活方式的象征,而是个大众化的存在。 走在胡志明市街头,...
视野丨阿富汗:坐拥金山银山的“穷国”
东晋隆安三年,东晋僧人法显西行求佛,行至人迹罕至的葱岭。不同于塔克拉玛干沙漠上空哭号般的烈风,巨大的雪山仿佛吞噬一切的摩诃地狱,让人忘却时间与声音的存在。一行人中甚至有人产生了癔症,偶尔会听到一些来自脑海深处绝望的呼喊。但为了遥远的传说中的...
视野丨在海地,吃土充饥
海地妇女正制作泥饼干 长期食不果腹是种什么体验?对于今天生活在粮食产量大国的中国年轻人来说,这样的经历几乎为零。但在海地共和国,餐餐吃饱距离大多数当地人太远,“吃土”才是他们的日常。 作为西半球最贫穷的国家,海地全国1100万人口中,就有4...
视野丨不懂规范,别去古代吃饭
吃,对于中国人来说,不只是填饱肚子的例行公事,更是文化,是哲学,也是信仰。 在孔家吃饭,我累了 孔子我们都知道,他是春秋时期政治家、思想家、教育家,但应该很多人都不知道,孔子也是一个美食家。孔子对吃饭的讲究不仅仅是一句“食不厌精,脍不厌细”...
视野丨跑步机:从刑具到健身神器
跑步现已成为人们健身的时尚运动。有的人为了方便,甚至买了家庭式跑步机,不用出门就达到锻炼的目的。但是,你能想到跑步机是在监狱里诞生的吗? 19世纪初的英国,囚犯一旦被关入监狱,等待他们的命运就是死刑、驱逐或孤独而无所事事的长久关押。而牢房是...
视野丨大侠怎么赚钱
许多看武侠小说的朋友心里都有这么一个疑问:江湖中那些帮派,哪里来的收入,居然可以养活那么多不事生产的闲人?其实,古代那些帮派,其经济收入来源之多样化,资产之雄厚,完全超出人们的想象。 江湖中的很多帮派,并不仅仅是武术共同体,更是一个个经济实...
视野丨古人消暑很“低碳”
烈日炎炎,热不可耐,现代人想尽各种方法消暑纳凉。古时候虽然没有空调、电扇,但古人发挥奇思妙想,把夏天过得有滋有味,低碳环保。 用冰祛暑。《诗经》中有:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴。”早在商朝就有富贵人家藏冰于窖,待第二年夏天取出来使用。...
视野丨秦始皇能不能吃上一碗正宗的油泼面?
一提陕西美食,大家就老往十四朝古都历史上想,陕西人自己,也不惮于一遍又一遍以此自夸。不过,当我们总把陕西美食和历史联系在一起,不禁会琢磨一件事:古人吃到的陕西菜,跟今天是一回事吗?如果不是,陕西菜的历史,真有那么源远流长吗?或许,要论证这件...
贤智丨量人之尺
尺子种类繁多,除了测物之尺,还有一种叫量人之尺。 以尺量人看似简单,实则不易。难在握尺之人坚持标准、剔除情感,更难在量人之尺需始终如一。若是尺子的刻度前后不一,标准因人而异,那么量出来的结果自然会失真跑偏,既有失公允,也难以服众。 虽然理论...
贤智丨幸运入场券
上世纪60年代,美国年轻小说家约翰·图尔完成了他的作品《笨蛋联盟》,约翰花了八年的时间,联系了很多出版商,却没人愿意出版这部小说。饱尝失败的约翰心灰意冷,最终选择了自杀。约翰在遗书中说,自己是一个没有才华的失败者,是个被世界遗弃的...
贤智丨让鲶鱼慌起来
鲶鱼是夜行性动物,白天喜欢静静地隐藏在深水塘、河中石头堆、石头缝及较深的洞穴里,夜晚才出窝觅食。 一般情况下,一窝鲶鱼少说也有几公斤,这对捕鱼人来说是个极大的诱惑。不过,这也给撒网的渔夫出了个难题:鲶鱼躲在窝里不动弹,无论如何也进不到网里啊...
贤智丨坦然承认“我想要”
1 有个读者跟我讲过这么一件事。 她拉上了一个舍友去超市买东西,挑完自己想要的东西之后,客气地招呼了对方一句:“你有什么想吃的一起拿上呗,我请客。”舍友去拿了一些小零食,坦然地跟她的东西放在了一起。 舍友买的东西中,好几种都是她平时舍不得买...
贤智丨“盲从”易“翻船”
你是否有过这样的经历:三两好友一起出去逛街的时候,看见好友们都围着一个产品讨论该买什么颜色的,其中一个人转脸问了你一句:“你要买哪一个呀?”你看了一眼后,犹犹豫豫地说:“蓝色……的吧。”然后同伴们就自觉地帮你把它放到了购物篮里。等到付完账后...
贤智丨句号的内涵
你注意到没有,现在我们用微信聊天,已经发展出了一套相当精妙的、基于文字和符号的社交礼仪。人们已经很久不打电话了。打电话是逼着对方立即跟你说话,这太没礼貌。有事应该发微信,而且最好是文字,不要发语音。文字是最方便接收的信息形式。因为文字发得多...
贤智丨“我就不信我赢不了!”
曾有人邀請40位学生参加一个实验,实验过程很简单,就是让他们玩100局简单的电脑游戏。在这个游戏中,他们赢的概率是60%。设计实验的人员给他们每人1万元,并告诉他们,每次喜欢赌多少就赌多少。当然,没有一个学生知道资金管理对这个游戏的重要性,...
贤智丨电影票的价格
如果你想去看場电影,你会发现这样一个现象:从《唐探3》到《你好,李焕英》《刺杀小说家》,每部电影的价格都在50元左右。也就是说,无论是巨资大片还是小成本文艺片,在同一家电影院的同个时段里,票价基本是一致的。 你想到大学经济学老师讲的一个基本...
贤智丨愚昧的营养学,大航海时代的噩梦
在历史上,坏血病曾是严重威胁人类健康的一类疾病,更是众多海员、探险家的噩梦。直到18世纪,海军军医才发现这种号称“海上凶神”的疾病和饮食有关,从而进一步确定了它的防治办法。 为什么在中世纪的欧洲,坏血病会成为剥夺海员生命的恶魔?他们在海上的...
贤智丨网络小说让人上瘾的三大公式
从人的大脑机制来看,阅读是一件很难的事情。因为人类世界出现文字的时间太短了,才几千年,我们还没有进化出适应阅读的大脑硬件。所以想要获得阅读能力,是要靠大剂量高强度的后天训练才可以的。 但是有一个相反的例子,就是网络小说。你可别小看网络小说,...
贤智丨虱子和衣服
众所周知,今天的人类都是在距今10万年到5万年之间走出非洲的现代智人的后裔。人类走出非洲时,正值地球上一个小冰期。非洲气候炎热,人类在那里已经生活了几十万代,习惯了非常热的天气,因此,走到严寒的欧亚大陆,肯定难以适应。如果换作其他动物,可能...
贤智丨轮船要远航
我的祖父是哈尔基斯造船厂的老工人。当祖父退休的时候,我17岁,祖父让我去造船厂工作,顶替他的岗位。 我为自己拥有人生的第一份工作而兴奋至极,可是当我开始工作以后,我发现这是前所未有且令人沮丧的生活。以前当祖父发了薪水给我带回礼物的时候,我从...
贤智丨退役骑手:这段经历带给我什么?
当下的中国,每天有成千上万的年轻人穿上工作服、戴上头盔、骑上电动车,成为外卖骑手群体中新的一员。但每天亦有许许多多的骑手选择脱下工作服,转身离开这个行业。 这是一个入行门槛低、离开成本亦低、阶段性特征明显的职业。那么,這份阶段性工作在骑手的...
成长丨老师的故事
1 谁能想到一个脸上有雀斑的少年居然创作了一部武侠小说!班长告诉我时,我还有点不相信。后来班长还偷过来给我看了,武侠小说是写在一本练习簿上的,他的字写得不算差,他是什么时候写的呢?开始我还很平静,后来就有点惊奇了,再后来就有点愤怒了,因为他...
成长丨戛然而止的贪玩时光
少年时代,我特贪玩,可我们村很小,年龄相仿的玩伴更少之又少。幸好,有四根和枝月,我们是玩伴“铁三角”! 玩什么呢,由最年长的四根统筹安排,摸鱼、打泥仗、掏鸟窝、捉山鸡、搞野炊……根据乡下季节,四根将玩的项目安排得很合理,确保每次大家都能玩得...
成长丨平房
夏天,我最喜欢爬到平房上去,那里是我的乐园。 通往平房的“路”,当然不是水泥台阶,而是父亲做的竹梯。我人小胆大,不等父母爬上去晾晒粮食,便猴子一样嗖嗖嗖爬到了房顶。粮食不好搬运,父亲便在上面用绳子一袋一袋地拽上去。我负责解开口袋,将玉米粒、...
成长丨为什么我们对父母越来越没有耐心?
“行行行!知道了知道了!” “回头再说吧!” “哎呀,说了你也不知道,别问了!” 这是我们和父母常见的日常回应。 言语简练,没有废话。当然也没有内容交换和情感交流。 上一句刚刚敷衍了、顶撞了父母,转过身我们又陷入深深的懊悔和自责中。但下次同...
成长丨大师
母亲还在的时候,我就跟着父亲出去下棋,父亲走在前面,我在后面给背着板凳。母亲常说:儿子,你也不学好,让你妈还活不活?我说:妈,作业也写完了,去看大人玩,算个什么事儿啊。你好好活着。就背上板凳跟着父亲走。父亲从不邀我,也不撵我,愿意跟着走就走...
成长丨颠倒
阿浦75岁的老母亲患上了失智症,一天到晚坐在家里,眼神恍恍惚惚的。 母亲过去是中学老师,喜欢音乐。阿浦决定送她去专为失智者而设的唱歌班,让她重觅生趣。他為她报了名,可是,她死活不肯去,因为她认不得他,她不要跟一个“陌生人”出门。 阿浦忆起母...
成长丨寻找“消失”的爷爷
1 看着这个面无表情地沉着脸、走路靠拐杖,甚至连一个眼神都懒得给她的老人,小透觉得陌生极了。 小透的爷爷丢了。准确地说,是她记忆里的爷爷丢了。小透不太明白,记忆里爱笑、强壮、可爱、温暖的爷爷,笑起来时露出两颗门牙,像动画角色海绵宝宝的爷爷,...
成长丨老去的体面
“你看姥爷,现在多狼狈。”这是姥爷生前对我说的最后一句话。 直到临终,他都没有再开口。 姥爷生于1931年,早年失学,少年从军,青年时期文学创作刚刚起步,又逢历史误会。年近半百,方始问学,涉入《红楼梦》和《金瓶梅》研究。30年间,致力于红学...
成长丨父亲陪伴的那个夏天
那是我人生中最漫长的一个夏天。 我的高考成绩不理想,仅高出本科录取线3分。稍有闪失就会名落孙山。我的忐忑在暑热里不断发酵,我开始失眠,一点胃口也没有。不久,我就瘦得皮包骨头了。 父亲长年在外,有一天,他突然出现在我的面前。“陪爸爸到乡下转转...
成长丨被一碗面改变的人生
云南鲁甸发生6.5级地震那一年,我前往灾区做志愿者,在火车上遇到一位中年人,他也是去灾区参加救援的,听我们聊救灾的话题,于是热情地加入到我们的聊天中。我们聊得颇为投机,直至饭点也不舍得停止,他硬拉我们到餐车吃饭,说要代表昭通人民谢谢我们。 ...
成长丨为了谎言不被揭穿
16岁那年,我上高一。 中考成绩一般,但望子成龙的父母希望我能去市里最好的实中读书,花多少钱他们都愿意。我很恐慌。我知道实中的学生都非常厉害,去那里,成绩还不是垫底?我也害怕别人知道我是花钱买学位进去读书的,看不起我。 硬着头皮,我开始了在...
乐活丨漫画与幽默
蛀牙 弟弟的练习卷上有一道题:小雷有220个棉花糖、134个棒棒糖。今天他吃了180个棉花糖、98个棒棒糖,请问,现在小雷有什么? 弟弟想了一会儿,果断地写下:蛀牙! 谦虚 表弟刚调到一个新单位,给局长开车。 这天,他开车送局长去参加一个会...
乐活丨分不清卡、千卡、大卡、千焦?一次全看懂!编辑部整理
我们常常看到各种热量单位:卡、大卡、千卡,英文则常看到cal,kcal等等,不要说大众分不清楚,有很多专业人士也同样表达的不严谨,不科学。那么,今天就让我们来彻底了解一下热量表达方式。 什么是卡路里? 卡路里简称卡,缩写为cal,由英文ca...
乐活丨水垢真的会导致结石病吗?
热水壶用久了,内壁或底部总会出现一层厚厚的水垢,就连倒入杯中的水也时常漂有白色渣滓,很多人担心长期饮用会得结石病。其实,这种说法是不正确的,城市合格的自来水水垢和结石的发生没有直接关系,对于有结石的人来说,反而要多喝水。 烧开的水为什么会有...
乐活丨生病就只吃白粥、喝鸡汤?我们建议你涮火锅
生病或身体不适时,经常被提醒要吃清淡一点儿。然后大家可能就:吃上一周的白粥咸菜,只吃蔬菜,其他都拒绝,只要不吃辣椒,其他都可以。鸡汤、骨汤、排骨汤,喝汤养身体……实际上,这些做法并不正确,我们生活中有些所谓的“清淡食物”,实际上并不清淡,不...
乐活丨指甲里的健康秘密
直纹 很多人都会发现,自己的指甲上有着浅浅的直纹,不少人以为这和营养不良有关。但这其实是十分正常的生理现象,甲基(指甲长出的地方)本身就是凹凸形,所以指甲一定有少许直纹。年轻时直纹很浅,随年纪渐大,甲基凹凸的情况就会加剧,令指甲上的直纹更明...
乐活丨身处寒冷太空,空间站为什么还需要散热?
太空中极其寒冷,平均溫度-270.3℃。在如此寒冷的条件下,空间站能够保持温度都很难,为何却还需要散热? 热量的传递有三种方式:热对流、热传导和热辐射。热传导与热对流有一个共同点,就是只发生在相互接触的介质之间。热辐射与前两者明显不同——热...
乐活丨世界没有一天是平静的
这边萬里无云,阳光灿烂;那边可能风云骤起,山崩地裂。世界没有一天是平静的。 可是对大多数人来说,生活的变化是缓慢的。今天和昨天似乎没有什么不同,明天也可能和今天一样。也许,人的一生仅仅有那么一两个辉煌的瞬间,甚至一生都可能在平淡无奇中度过…...
乐活丨真假
小时候,父亲说他曾看到一个榴莲有面盆那么大。我们都不相信,说:“哪有这种事?” 长大后四处走,在泰国曼谷果然看到一颗大如面盆的榴莲,才知道父亲讲的都是真的,我们见识的实在太少。但是在没有亲眼见到以前,还以为父親在讲笑话。 “偶尔,谎言变成趣...
乐活丨蝴蝶休憩在蝴蝶之上
对小孩来说,一块甜食也许抵得过全世界;但长大后,全世界也抵不过我们爱的人。 當一只蝴蝶在半空中飞累的时候,它会找一株开花的植物休憩。如果是一群蝴蝶一同飞过沧海,会不会在某只小蝴蝶疲惫的时候,像满天星辰一样闪烁着聚拢到一起,扑动着单薄而脆弱的...
乐活丨有些事是一瞬间突然想通的
朋友大新,机关笔杆子。前些年,书一本接着一本出版,心里有时还是不免落寞:“我都年过半百了,至今没有写出自己理想中的作品,我很焦虑!” 昨日见到大新,他突然大发感慨:“再也不出书了!再也不送书了!!”问他怎么180度急转弯,他会心一笑:“上周...
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