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咖啡香中的上海品格

新民周刊 金姬

思南路上的“古董花园”咖啡馆。摄影/孙中钦

在中国,没有哪座城市像上海这样热爱咖啡。

根据上海交通大学与美国南加州大学联合团队1月7日公布的《2020国际文化大都市评价报告》,显示在全球50个国际文化大都市中,上海的咖啡馆总数排名第一。此次课题组组长、上海交通大学中国城市治理研究院副院长徐剑表示:“咖啡馆的本质是文化空间,即通过市场力量提供人们交流的活动场所。(剩余4000字)

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