健身运动营养补充剂相关食品标准概况 食品安全导刊 谢继辉 摘 要：随着我国经济的发展、大众体育的普及，能提高运动能力、加快机体恢复的运动营养补充剂类产品受到健身爱好者的欢迎。本文梳理了各类运动营养补充剂在我国食品监管体系中的概念差异、食品分类、相关产品标准、合法运动营养补充剂与违禁药物（兴奋剂）的区别，为消费者选购相关产品和食品监管部门对此类产品进行食品安全监管提供参考。（剩余5447字） 试读已结束，购买后继续阅读 阅读全文4.00元