生鲜电商平台的兴起对实体店的影响问题研究

摘 要：从2019年末至今，新冠疫情持续影响人们生活，“线上买菜”一时间成了热门，各类买菜平台业务上涨，用户数屡创新高。然而部分实体店却因客流量日渐稀少而经营困难，甚至关门歇业。二者间此消彼长的关系是偶然巧合，还是市场机制的必然结果？研究内容主要包括：分析生鲜电商和实体店在构成、分类、市场及消费对象角度的联系与差异，研究生鲜电商平台的兴起对实体店的影响，并且通过问卷调查和实地调研证实结论。（剩余5445字）