牛肉进入行情上涨周期

在经历一段时间的行情低谷后，牛肉价格迎来了“触底反弹”。据农业农村部监测数据，2025年第16周，牛肉批发市场周均价61.44元/公斤，环比上涨0.3％，为连续6周小幅上涨，累计涨幅7.4％。

牛肉价格持续上涨

在北京新发地农产品批发市场，有牛肉批发商介绍，进入2025年4月，连续20天，牛肉价格每天上涨1元/公斤左右，截至4月20日，牛肉价格已从涨价前的48元/公斤左右，涨至58～60元/公斤。（剩余1227字）