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回味胡豆香

莫愁·小作家 何军林

暮春时节,我在菜场看到嫩胡豆,抵挡不住诱惑,总会不由自主地买上一些,回家或蒸或煮或炒,便是一道佐酒下饭的家常美味。

友人调侃,要是没吃上嫩胡豆,你这日子是不是就没法过了?我告诉对方,江南一带的人把嫩胡豆当作天赐美食,上市也就那么十来天的功夫,能不珍惜吗?

其实,在我的川北老家,胡豆的名声没有江南人说的那么美妙,那么雅致。(剩余735字)

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