萌萌的私房菜:芒果酸野 故事家·萌女生 提起水果,大家可能想到的就是直接吃,或者榨汁、煮汤,更有甚者把它们拿来炒菜。萌萌这次要给大家介绍的是一种与众不同的吃法——酸野。“酸野”一词源于粤语,是“酸品、酸的东西”的意思。酸野是广西的特产小吃,主要食材是已成形但未成熟的蔬果。这次主要讲芒果酸野。用来制作芒果酸野的芒果不是我们日常经常吃的黄芒,而是采用了偏生脆的青芒(此时,主编青芒叔露出了惊恐的表情)。(剩余128字) 试读已结束,购买后继续阅读 阅读全文3.00元