灰条菜 原野处处皆有之 ——认识《红楼梦》中的植物 百科知识 陈博君 “刘姥姥进大观园”是《红楼梦》中最令人津津乐道的情节之一。通过这位乡下老妪，曹雪芹巧妙地向人们展示了贾府的奢华生活，同时，也借由刘姥姥赠献的乡野农产品，让读者了解到平民百姓日常食用的瓜果蔬菜。在《红楼梦》第四十二回中，当王熙凤命平儿将大堆好东西赐赠给刘姥姥时，她颇感过意不去，平儿暖心地吩咐道：“到年下，你只把你们晒的那个灰条菜干子和豇豆、扁豆、茄子、葫芦条儿各样干菜带些来，我们这里上上下下都爱吃。（剩余5776字） 试读已结束，购买后继续阅读 阅读全文4.00元