宁夏黄花菜产业发展现状及对策
宁夏农林科技 谢华 高晶霞 裴红霞 王继涛 陈德明
摘 要：宁夏黄花菜特色优势显著，至2022年种植面积为0.53万hm2左右，3年以上盛花期采收面积为0.35万hm2，占种植面积的65%，中部干旱带的盐池县和红寺堡区是宁夏黄花菜的主产区。目前，黄花菜生产存在种植品种单一、晾晒加工设施不足、栽培技术水平不高、劳动密集型特征突出、产品单一、竞争优势不强等问题，建议从加大标准化基地建设、提升种植技术水平、提高杀青晒干效率和水平、进一步培育新型经营主体、提升品牌效应等方面加以解决。（剩余9136字）