当你点外卖时,真应该想想垃圾咋整

我不叫外卖,但经常蹭吃,不免一边吃一边琢磨,垃圾咋整?

叫外卖很爽,外卖产生的垃圾却是个大问题。据界面新闻报道,2017年将会产生400亿件快递垃圾,仅美团一家的日订单已达到1200万。一餐外卖,至少两三个食盒和垃圾袋,吃完下楼往垃圾箱一丢,然后呢?

我不叫外卖,但经常蹭吃,不免一边吃一边琢磨,垃圾咋整?

传统办法无外乎两种,或者降低用量,或者提高成本。降低用量阻力很大,因为外卖就是吃个新鲜热乎,需要额外的包装。提高成本则比较简单粗暴,比如向外卖公司或用户征收特别税,一单加收1元,讲得通。但是比较招骂,难道我叫一份二三十块的盒饭,还要交1块钱的环保税?再者,外卖公司有足够的动力和办法逃税,监管和执行成本很高。

但是总要想办法吧!

有的外卖公司尝试从用户那里回收垃圾,现场请快递员把垃圾带走。这个还不太普遍,但解决办法可能就在这里,需要外卖公司改造用户数据库和奖励体系。

说到底一切都是成本问题。成本没问题,办法比人多。成本有问题,谁也推不动。那么我们来看看成本。

一块成本是改造用户系统。这是小头,企业想做就能做。

一块是垃圾回收成本,这个是大头。我们来推演一下流程。快递员上门,告诉你:根据您的下单信息(勾选垃圾回收),请您用自己的餐具接收,垃圾我带走。就这么简单对吧。

这里涉及时间和劳动两项成本。用自己的餐具盛起来,可能需要一两分钟。吃完后您得自己刷碗,而不是垃圾往楼下一丢,懒癌要治,这是劳动成本。不可能要求全民公益心和覺悟立马提高一大块,自愿刷碗。因此还是要用经济手段去刺激。那么经济刺激的成本哪里来?

如果企业需要因此付出额外成本,恐怕还是干不成。但是应该不需要额外成本,企业的市场费用完全可以cover,只是换个角度而已。

为了竞争和留客,外卖公司都会给下单用户一定的奖励,其实就是现金。比如我下100块的单,你返我10元代金券,大致如此。那么是不是可以这样,不再无条件奖励,而是和勾选垃圾回收捆绑起来。大多数用户其实很在意省几块钱的,说白了就是贪小便宜。只要你这样约定,他们应该不会有太大意见,麻烦可以自己消化。

更重要的是,环保意识其实早已深入人心。自己举手之劳,无非吃饭刷两个碗,优惠和奖励还在,面子里子都有了,自己心里还舒服,感觉为环保做了贡献,人格高大上了。内部外部激励一起上,应该可以推行得开。

企业呢,并不需要付出更多的额外成本,只是把市场营销成本跟环保捆绑起来,企业形象也瞬间高大上了,应该有动力去做吧。至于改造数据库、维护系统,那是小钱。

我觉得是时候了,改造外卖行业的整体形象,改变营销模式,又不需要额外花钱,为什么不做呢?

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