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这些维生素去哪儿了

维生素是一类调节物质,在维持身体健康和物质代谢中起着重要作用。在日常生活中,我们经常听人说到維生素A、B、C、D、E,却没人说起维生素F、G、H、I、J,它们去了哪儿呢?

“维生素”这个词是如何产生的呢?在1912年,“维生素”最先由波兰化学家卡西米尔·冯克命名。他在经历过无数次的失败之后,终于从米糠中提取出一种白色的物质,这种物质可以用来治疗脚气病,冯克把这种物质叫作“维持生命的营养素”,又叫作“维生素”。(剩余591字)

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