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预制菜概念股表现火爆　C端“出圈”不易主战场仍在B端

春节临近，在年货经济、假日经济、懒人经济、疫情防控优化等多重利好因素刺激下，消费方式逐步从“菜篮子”向“菜盘子”转变，预制菜登上年夜饭“C位”，各大餐饮企业纷纷推出预制菜年夜饭礼盒，进而在二级市场也带来一波预制菜题材的炒作行情，譬如西安饮食、全聚德等概念股就成了游资炒作的热衷品种，仅2022年12月以来，股价短期最大涨幅实现翻倍。（剩余5015字）

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