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爱好美食的读者不该错过本期杂志的专题报道《呼和浩特：边塞之味》。这篇文章从烧麦、奶茶、莜面窝窝等特色饮馔起笔，向我们展现了呼和浩特这座历史名城的民俗风貌与文化品格，堪称“细微中见宏大”的典范之作。为了让文章传达出实实在在的“呼和浩特味道”，我们的报道者千江月做足了功课，不仅逐一探访城内餐饮名店，遍尝各族佳肴，而且采访了当地美食界的多位大师、专家，甚至还掌握了好些吃食的蒙古语名字。（剩余871字）
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实在的与想象的
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