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说起“二锅头酒”，大家的脑海中准会浮现出北京食肆中亲朋好友一起欢聚畅饮的画面。的确，二锅头堪称京味文化的名片，也是老北京的一块金字招牌。
为什么在美食方面一贯兼收并蓄的北京人如此偏爱二锅头酒？在“二锅头”这看似浅白的名字背后，又藏着怎样的技艺与故事？为了找到这些问题的答案，我们来到了位于北京市怀柔区的北京二锅头酒博物馆。（剩余1725字）
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在博物馆品味二锅头酒的魅力
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