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北京城内的陕西风味

陕西人喜欢这样形容自己:“八百里秦川尘土飞扬,三千万秦人齐吼秦腔,端一碗髯面喜气洋洋,没撮辣子嘟嘟囔囔。”在兵马俑、秦皇陵的历史熏陶下,陕西人的吃也带着文化的色彩。如今,肉夹馍、陕西凉皮已经是京城随处可见的小吃了。走在大街上随处都能看见挂着招牌的店铺,还有或站或坐吃得心满意足的食客,秦川的味道就这么透着街角弥漫出来。(剩余1891字)

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