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孩子和鱼

蛋白酶

今年的小寒正对农历腊月初八,梅芳菲一早收到快递,打开包装,厚牛皮纸包着两条烟熏猪后腿,梅芳菲笑了。

猪后腿是老家的发小寄的,年年如此,许多年了。

这种不吃工业饲料的猪肉即便在老家现在也不多见,就说猪,得是土猪,猪在山村喂,给猪吃猪草,吃玉米糊,吃红薯洋芋树叶糠,这样喂养的猪肉才能是那个味道,那虽难以描述却在味觉上分明的“小时候的味道”。(剩余8101字)

~~试读结束~~

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