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在慢进则退的竞争规则下,审视茶颜悦色的战略选择与管理运营,对众多行进中的新消费品牌有着特别的价值。
2013 年年底,茶颜悦色在长沙司门口开出首店,创始人吕良或许未曾料到,这个以国风为卖点的奶茶品牌会掀起新茶饮行业的革命。其主打的幽兰拿铁以鲜奶与现萃茶为基底,配合《西厢记》的创意包装,将单价定在 15—20 元,填补了当时奶茶市场的高端化空白,也使品牌在 2016—2019 年实现了年均 300% 的营收增长。(剩余5620字)
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茶颜悦色:慢进则退的背后
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