喝不完绿茶
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谷雨这天要喝茶。当然是绿茶。喝谷雨茶，说是有特殊的功效，例如特别的清心明目、清凉解毒，诸如此类。应该是一个习俗，姑妄言之。谷雨，这个节气的名气真是欣欣向荣，谷得雨而生，嫩嫩绿绿一片，好看得紧。
明代钱塘茶人许次纾，在他的著作《茶疏》中说到采茶的时节，“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。现在大家采茶，都要赶早，谷雨自然是迟了，连清明都嫌迟了，明前最好，过了清明，茶叶是一天一个价，跟过山车似的跌。（剩余1707字）
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