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【摘要】许多中华老字号如今正面临着惨淡甚至亏损的经营，长沙老字号“玉楼东”，发展情况同样并不乐观。本文主要从玉楼东当前最棘手的问题出发，运用SWTO理论进行分析，从传播渠道、传播内容、传播形式进行分析，找出问题，针对这些问题从而提出合适的发展对策;使老字号“玉楼东”能够在当下的环境下打开知名度，成为家喻户晓的湘菜馆。（剩余4160字）
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老字号“玉楼东”传播困境及策略分析
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