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小核桃 大补脑


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核桃因其形似大脑被不少人认为是“补脑神器”,也因“经常用脑,多喝六个核桃”这句广告词更让我们相信它有“奇效”。那么,“核桃补脑”到底是无中生有,还是确有其事呢?

核桃营养知多少

核桃又名胡桃、羌桃,为世界四大坚果之一,被国人赋予其“长寿果”的别称,也有国家将其称为“益智果”。核桃小小的身躯,何以拥有如此美誉?

国内外已有大量研究证实:核桃营养丰富且全面,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素以及人体必需的脂肪酸,并且不含胆固醇。(剩余1337字)

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