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在我的记忆里，手撕腊肉时，是有声音的。
灶膛里燃着青杠柴，火苗从锅沿蹿上来，锅里早已欢腾一片。腊肉被切成两三寸一截，在沸水中“扑扑”跳动。眼看火侯差不多了，母亲用筷子插进腊肉，把肉块叉起来，放进大碗里，摆在小方桌上，香气在屋里瞬间蔓延开来。我们迫不及待地拿起一块腊肉，急切地撕开，暗红的肉块在双手之间，立即分成不规则的小块。（剩余2580字）
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手撕腊肉的声音
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