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在故乡所有的吃食中，我最惦记的，是故乡冬日的青菜。
故乡在江南，江河湖鲜，时令疏菜，名动天下者颇多，按说，怎么也轮不到一棵不起眼的冬日青菜让我念兹在兹，从前的美食名家如倪云林李渔袁枚等，更不会将这样一棵青菜放在眼里。
但我惦记冬日故乡的那棵青菜。
客寓北京三十六年了，每到深秋霜降，我总是会不争气地想念故乡的青菜，而且年岁愈长，念想越深。（剩余3117字）
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故乡的大头青
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