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鲁迅与“三不粘”

鲁迅给多数人的印象,总和“剑拔弩张”四个字脱不了关系。可鲜为人知的是,鲁迅还是美食家,对美食有着自己独到的见解。

在鲁迅的日记中,处处可见关于美食的记载,光是日记中记载的饭店,就有上百家。而日记中,有道菜出现的频率挺高的,就是“三不粘”。

这道菜,老一辈的人大概都不会陌生,就是用蛋黄、淀粉、糖和水做成的一道小点心。(剩余491字)

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