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西葫芦是常见的一种蔬菜，不论是生吃还是煮熟了吃，人们都可以从中获取到多种维生素和矿物质。美国《健康》网站对有关西葫芦的一些有趣事实进行了总结。
西葫芦含有的热量超低
西葫芦非常适宜作为油腻大餐的配菜。一份切成片的西葫芦仅含有79.53 kJ的热量，比相同分量的绿色蔬菜（如花椰菜和球芽甘蓝）所含有的热量少40%～50%。（剩余563字）
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西葫芦中隐藏着五个秘密
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