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浓情盛宴,蟹的主场


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南京世茂滨江希尔顿明轩中餐厅倾情打造蟹味浓情盛宴,具有20多年丰富经验的总厨张伍军在蟹季菜品口味上敢于大胆突破,用味道承载记忆,通过鲜美健康的蟹食材,为食客送上暖意。

蟹粉脆皮花胶

花胶外面炸至酥脆,上面浇上厚厚一层蟹粉,底层嫩嫩的芙蓉,一香一脆一软的组合巧妙搭配,鲜香、清脆、软糯,口感十分鲜美。

蟹粉大肉包

蟹粉大肉包是扬州等地的传统名优风味小吃,蟹粉大肉包,皮薄馅多,蟹黄满顶,卤鲜味美,营养丰富。(剩余332字)

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