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新西兰羔羊演绎不一样的法式风味


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炭烤新西兰羊排

炭烤羊排外焦里嫩,肉质鲜嫩汁水足。烤制过程中加入多种香料,令羊肉的滋味更加浓郁。土豆泥加入小青豆一起调和的豆泥,颜色清新,入口细滑伴着一丝奶香气,搭配羊排,更有余味。

慢炖小羊腿佐蒸粗小麦阿尔萨斯风味

新西兰的羔羊腿肉经过低温慢炖,羊肉变得软嫩。主厨对时间和温度的拿捏精准,羊肉连在骨上而不会松散,整体造型視觉上非常诱人。(剩余74字)

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