文旅融合背景下高职酒店管理专业课程教学改革探究

摘 要：文化和旅游的深层次结合，已成为当前促进社会经济发展的又一强大动力。必须高度重视文化、旅游综合效应的发挥。在文旅融合的时代背景下，高职酒店管理专业教学也需要顺应发展趋势，在教学活动中凸显酒店文化的内涵之外，还应培养具有旅游管理专业能力、了解民族文化知识的复合型高素养人才。因此，本文在文旅融合的时代背景下，对高职酒店管理专业课程教学进行探究，分析当前教学过程中存在的问题，并提出相关的教学策略，希望可以为广大高职院校酒店管理专业教学提供一定的参考。（剩余4913字）

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