葡萄园里的哲学多即是少，少即是多
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八月底九月初，初秋已经来临。北半球的葡萄园中，葡萄藤蔓上的果实已然膨胀，饱满，圆润，开始由青绿色转向紫红或明青，如同注满了能量，要把吸取的天地精华绽放出来。
在这即将喜获丰收的时刻，少数酿造优质葡萄酒的酒农们，却要开始做一项“扼杀”葡萄丰收的事情：绿色采收（Green Harvesting）。
我们古老东方的《道德经》中有云：“少则得，多则惑”，近代西方哲学里，也提倡“少就是多，慢就是快。（剩余2005字）
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