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寒冬时节,部分人会出现胃寒、咳喘等不适,这多是脾肺功能弱的体现。这类人可以喝点核桃猪肚汤。
取栗子仁、核桃仁各100克,猴头菇50克,香菇6个,胡椒15粒,红枣3枚,生姜3片,猪肚1只,火腿肉50克。先将猪肚用生粉、花生油处理干净,切大块;猴头菇、香菇用温水泡发洗净,猴头菇切为小块,香菇对半切开;火腿肉洗净,切薄片;红枣劈开,去核;胡椒压碎。(剩余142字)
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核桃猪肚汤养脾肺
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