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美味羊肉串

烧烤羊肉串是我们回族人的一种烹制工艺,也是我们经常招待远方客人的一道美味佳肴。在冬季,羊肉性温、大补、御寒,更是食客们争相品吃的美食。难怪有人这样评说:“三里外闻烤羊肉串,未到店门口水干。”这小小的几块羊肉,怎么会有如此诱人的味道呢?让我们一块走进烧烤店吧!

你会发现小小的一串羊肉,制作过程并不简单。(剩余457字)

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    快乐语文 2011年28期

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