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葡萄是人们餐前饭后常吃的水果之一。但有人觉得葡萄皮涩而拒绝吃葡萄皮，这样做真的好吗？
葡萄营养丰富，含有多种维生素和矿物质，除了水分，葡萄中的主要生物功效成分是膳食纤维和多酚类化合物。
膳食纤维具有缓解便秘、促进益生菌生长、调节血糖、增加饱腹感、调控体重、预防脂代谢紊乱、促进矿物质吸收、预防某些癌症的作用。（剩余459字）
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富含膳食纤维，吃葡萄最好也吃皮
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